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玉ねぎ(佐賀県産中村さん他)

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規格：	1袋（500g）
目安：	2-5玉
生産地：	佐賀県
生産者：	中村明さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■中村明さん他からのメッセージ
		佐賀県白石町は玉ねぎの代表的な産地で、かつて有明海であった干拓地の上に栽培しています。玉ねぎ栽培だけではなく海苔の養殖も行っているため、「丘がきたなければ、海も汚れる」と考え、環境負担の少ない農法で玉ねぎを作っています。除草剤など使用せず手間をかけて草むしりするなど、安心・安全の野菜を作るため日々頑張っています。甘さを出すため有機肥料を使用した土作りに重点を置き、土の中にミミズなどが沢山いる土壌環境を作り出しています。

■肉厚ジューシー玉ねぎ

▲プロシュートと新玉ねぎのサラダ

甘みがあり、肉厚でジューシーなのが特長です。生のまま食べると、玉ねぎ本来の味わいをお楽しみいただけます。もちろん炒め物やカレーなどの料理にも合いますよ。農家さんのおすすめは、玉ねぎをスライスして冷蔵庫で30分冷やし、酢をかけて食べるそうです。ぜひ一度おためしください。

【ご注意】春先の玉ねぎは水分が多いため日持ちがしません。冷蔵庫の野菜室で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。6月～9月にかけては、収穫時期の天候により内側に傷みや腐りが生じやすくなっております。検品には万全を期しておりますが、商品に不具合があった場合は、お手数ですがオイシックスカスタマーサポートまでご連絡ください。

■保存方法

袋から出し、風通しのよい冷暗所で冷やし過ぎないように保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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