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グレープフルーツ(クリスタルカリフォルニア産)

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規格：	1玉
目安：	300g
生産地：	カリフォルニア
生産者：	ロン・アーノットさん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（熊本県河内晩柑比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ロン・アーノットさん他からのメッセージ
		ルビー種のクリスタルというブランド品種のグレープフルーツです。カリフォルニアに古くからある原種ですが、現在、このクリスタルの畑は1ヶ所しかありません。貴重なグレープフルーツをぜひお召し上がりください。

■稀少なクリスタルグレープフルーツ

果実はジューシーで甘みと酸味のバランスが良く、ロゼ色を少し薄くした色合いの果肉がこの品種の特長です。樹齢50年以上でカリフォルニアで古くからある原種のグレープフルーツです。このルビー種「クリスタル」というブランドは、生産地のカリフォルニアでも稀少で、栽培している畑は1ヶ所のみなんですよ。ぜひ、この機会に稀少なグレープフルーツを味わってください。生のまま頬張るのも良し、ヨーグルトなどに加えて食べるのもおすすめです。

■栽培方法にもこだわり

山の中腹に湖があるそうです。そこには1年中温水が溜まり、これが蒸発すると温かい空気が流れます。その温かい貴重な空気を畑に送り込むために、防風林を畑に植え込んでしまったそうです。自然の中で育った味わいの良いグレープフルーツです。

【ご注意】グレープフルーツには種がある場合があります。予めご了承ください。また日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。

■保存方法

袋から出し、冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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