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【小規格】ふぞろいバラにんにく

【小規格】ふぞろいバラにんにく

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規格: 1袋(30g)
目安: 2-5片
生産地: 北海道
生産者: 本多 雅彦さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■本多 雅彦さん他 からのメッセージ

本多 雅彦さん他
北海道北部の名寄盆地に位置し、夏場は30度、冬にはマイナス30度にもなる寒暖の差が激しい地域で、にんにくを栽培しています。気候の特性も活かし、食味・品質ともにより良い農作物の生産を日々頑張っています。皆さまに満足いただけるにんにくをお届けすることを第一に考えております。

■使いきり量でお届け

バラにんにくは収穫後の乾燥時に熱風で皮が茶色く変色してしまったものや、バラす前の1玉の時に外皮が破れてしまっていたものを、お求めやすい価格でご提供いたします。実がきれいな白で一粒一粒が大きく、生でも加熱しても風味が良いですよ。農家さんのおすすめ料理はやっぱりおもいっきり味わえるホイル焼きや、ペペロンチーノ。ぜひ作ってみてくださいね。

【ご注意】正規品に比べ、ふぞろい品は収穫量がわずかなため、数が確保できないことがございます。また、ふぞろい品のため、若干茶色っぽい色のものなどがありますが、品質上問題ありませんので、商品の特性としてご了承ください。にんにくは、通気性が悪い所で保管するとカビの原因になります。一般の家庭では冷蔵庫(チルドルーム)で新聞紙に包んで保存しますと、鮮度を保つことが出来ます。また、にんにくを電子レンジで加熱調理する際は、必ず様子を見ながら調整をしてください。

■保存方法

風通しがよく、涼しいところに保存してください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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