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炒めてトロ旨！ずっしり千両なす(2本 京都府産)

炒めてトロ旨！ずっしり千両なす(2本 京都府産)

価格：

430円 税込464円
規格： 2本
目安： 250g
生産地： 京都府
生産者： 渋谷 昌樹さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）

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■ 渋谷 昌樹さん他 からのメッセージ

渋谷 昌樹さん他 京都育ちのずっしり千両なすです！ぜひお試しください。

柔らかでトロっと食感の千両なす！

 千両なすは皮が薄く果肉が柔らかいため、なめらかな食感です。あくが少なめで火の通りがよく調理しやすいため様々なお料理にお使いいただけます。

揚げびたしや天ぷら、炒め物等に！

 繊細な味付けの料理にも負けない上品な風味です。 油との相性が良く、加熱するとトロっとした食感になるため、揚げびたしや天ぷら、炒め物等がおすすめ。なすならではの味わいをお楽しみください。

【ご注意】なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。また、なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではございません。天候の影響で、皮に若干すれたような傷ができる場合があります。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。

■保存方法

 冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



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