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[Kit]門司港発祥!ごろごろ野菜の濃厚焼きカレー
[Kit]門司港発祥!ごろごろ野菜の濃厚焼きカレー

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

北九州・門司港発祥!焼きカレーは、3種のごろっと野菜をのせてKit流にアレンジ。カレーには中濃ソースとスパイスを加えてコクある味わいに仕立てました。とろーり温泉たまご、カリカリの香草パン粉など風味のアクセントと共に楽しんで。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]門司港発祥!ごろごろ野菜の濃厚焼きカレー

  • カレーににんじんやコーンを加えても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

  • お届けする食材

    国産豚小間肉・・・100g

    玉ねぎ・・・60g

    なす・・・1本

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・50g

    ピーマン・・・40g

    温泉たまご・・・2個

    特製カレーペースト・・・1袋

    中濃ソース・・・1袋

    特製スパイス・・・2袋

    パン粉・・・1袋

    ドライパセリ・・・1袋

    シュレッドチーズ・・・1袋

    ホワイトソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油A・・・大さじ2-3

    サラダ油B・・・小さじ2

    水A・・・100cc

    オリーブオイル・・・小さじ2

    水B・・・小さじ1

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)


    フライパン 両手鍋 電子レンジ トースター

    1. 1玉ねぎはみじん切りにする。なすはひと口大の乱切り、パプリカ、ピーマンはひと口大に切る。フライパンに油Aを熱し、なす、パプリカ、ピーマンを中火で3-4分かけて揚げ焼きにする。焼けたものから皿などに一旦とり出す。

    2. 2鍋に油Bを熱し、玉ねぎを中火で3分ほど炒める。豚肉を加え、さらに1-2分炒める。一旦火を止め、カレーペースト、水Aを入れ、ペーストを溶かすように混ぜる。中濃ソース、スパイスを加えて弱めの中火-弱火にし、ふたをして3-4分ほど煮込む。

    3. 3小鉢などにパン粉、オリーブオイル、1/2量のドライパセリを混ぜる。耐熱容器に、チーズ、ホワイトソース、水Bを入れてラップをし、電子レンジ500Wで1分(600Wも同様)ほど加熱する。全体がとろりとするまでしっかりと混ぜる。

    4. 4グラタン皿などの耐熱容器にごはんを入れ、その上にカレーをかける。真ん中を空けて揚げ野菜をのせてチーズソースをかけ、真ん中に温泉たまごを割り入れる。たまごを囲うように香草パン粉をのせて、トースターで4-5分ほど加熱する。

    5. 5パン粉にこんがりと焼き目が付いたらとり出し(やけどに注意!)、残りのパセリを振る。あつあつを召し上がれ。

[Kit]門司港発祥!ごろごろ野菜の濃厚焼きカレー

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 特製カレーペースト(野菜(玉ねぎ(国産)、にんじん)、小麦粉(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、トマトペースト、チキンエキス、動物油脂(牛肉を含む)、カレー粉、食塩、りんごピューレ、香辛料、酵母エキス)、鶏卵(国産)、豚小間肉(千葉県)、なす(国産)、玉ねぎ(国産)、ホワイトソース(小麦粉(国内製造)、クリーム(乳成分を含む)、こめ油、でん粉、食塩、バター(乳成分を含む)、砂糖、チキンエキス、乳等を主要原料とする食品、酵母エキス、濃縮レモン果汁、白こしょう)、パプリカ(ニュージーランド)、ピーマン(国産)、シュレッドチーズ(ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、デンマーク製造)/セルロース)、中濃ソース(醸造酢(国内製造)、野菜・果実(トマト、りんご、たまねぎ、その他)、砂糖、食塩、馬鈴薯澱粉、コーンスターチ、香辛料/カラメル色素、増粘剤(加工でんぷん)、(一部にりんごを含む))、パン粉(小麦粉(国内製造)、イースト、食塩)、特製スパイス(赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ナツメッグ、カルダモン、胡椒、フェンネル、その他香辛料)、ドライパセリ(パセリ(ニュージーランド産))
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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もか様

投稿日:2024/4/2

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簡単、ボリューム満点、美味しかったです!

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ななし様

投稿日:2024/3/27

おいしいです!

とっても美味しかったです!ボリュームもあり、大満足です。レシピ的に難しくはなく、自分でも作れる内容ですが、材料が全て揃ってるのがやはり助かります。また購入したいと思います。

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TT様

投稿日:2024/3/24

大満足です!

色んな味と食感が楽しめて、とても美味しかったです!作り方も簡単でした。普通にカレーを作ると作り過ぎてしまうので、ちょうど良い量でした。でもカロリーすごそうですが。また購入したいと思います。

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ぶぶこん様

投稿日:2024/1/20

美味しく頂きました!

主人がOisixの中で特に気に入ってくれてました。 野菜とカレーとのバランスがよくて、作り方も簡単なのに地元ですがお店で食べるより美味しかったです笑 また商品化して欲しいです。

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こみゆう様

投稿日:2024/1/13

美味しかった!

お野菜の彩りもよく、美味しく仕上がりました!しめじなど、冷蔵庫に残っていた野菜も少し加えてヘルシーでボリュームたっぷりでした。また購入したいです。販売してください!

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