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[Kit]【超ラク】鶏肉の塩カシューナッツ炒め

【超ラク】鶏肉の塩カシューナッツ炒め

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

中華の定番カシューナッツ炒めを、ナムルだれと塩であっさり食べやすく仕上げました。カラフルな見た目で、食卓が華やかに彩る一皿です。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【超ラク】鶏肉の塩カシューナッツ炒め

  • なすや厚揚げを加えても◎

パプリカ品質不良のため、エリンギに替えてお届けします。

  • お届けする食材

    ◆カット済みやわらかチキン(モモ肉)・・・240g

    玉ねぎ・・・120g

    ヤングコーン・・・2本

    ピーマン・・・30g

    エリンギ・・・30g

    カシューナッツ・・・1袋

    化学調味料無添加 ナムルだれ・・・1袋

    ご用意いただく食材

    水・・・大さじ3

    塩・・・ふたつまみ

    ごま油・・・大さじ2

    フライパン

    1. 1フライパンにカシューナッツを入れ、強火で1分乾煎りする。小鉢などにとり出す。

    2. 2フライパンに汁気を切った鶏肉、水(大さじ3)を入れる。ふたをして中火で2分蒸し焼きにする。

    3. 3玉ねぎは1cm幅に切る。ヤングコーンは1cm幅の斜め切りにする。ピーマンとエリンギはそれぞれひと口大の乱切りにする。

    4. 4鶏肉を裏返し、3の野菜、塩(ふたつまみ)、ごま油(大さじ2)を加える。中火で4分炒め合わせる。

    5. 5ナムルだれ、1のカシューナッツを加え、全体をさっと混ぜ合わる。味がなじんだら、器に盛る。お好みでこしょう(分量外)を振っても。

[Kit]【超ラク】鶏肉の塩カシューナッツ炒め

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 カット済みチキン(鶏モモ肉(タイ産)、みりん、酒、食塩)、玉ねぎ(国産)、ピーマン(国産)、エリンギ(国産)、ナムルだれ(植物油脂、砂糖、食塩、にんにく、発酵調味料、澱粉、香辛料、(一部にごまを含む))、ヤングコーン(タイ)、カシューナッツ(インド)
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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kalさま

投稿日:2024/3/13

パプリカはあったほうが良いですが問題はそれ以前

パプリカの代用品がエリンギでした。しかし手順通りに作ると、彩りがものすごく寂しい。それは仕方ないとして、こんなに塩辛いカシューナッツ炒めは初めてで塩二つまみを除いてもこれは塩辛く、うちでは無理でした。記載通りに切って時間通り炒めたタマネギも苦く、これはないです。パプリカを買ってきて丸一個分くらいかさましに入れたら味も落ち着くかもしれませんが無理でした。カシューナッツも少なすぎてこれはカシューナッツ炒めと言われてもそう見えません。味も塩辛さを除いても想像しうるカシューナッツ炒めの味ではないのです。鶏の玉ねぎ炒めとおもったほうがいいかもしれないですが、それでも無理です。家族も顔をしかめました。

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