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Kit2人前/[PlantOisix]おこげ入りスープカレー
【2人前】[PlantOisix]おこげ入りスープカレー

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Oisixのプラントベースブランド  Plant Oisix

Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。

サステナ食材の、本来規格外の「捨てられたく米」(=捨てられたくない!)を使用したスープカレー。山椒の香りがアクセントになり、いつもとは違った味わいに!とろみあるスープカレーにおこげを浸し、食感を楽しみながら召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

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    【2人前】[PlantOisix]おこげ入りスープカレー

  • しいたけやえのき等、お好みのきのこ類を加えても。

  • お届けする食材

    捨てられたく米入り中華おこげ(割れあり)・・・1袋

    小松菜・・・40g

    かぶ・・・40g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・30g

    かぼちゃ・・・80g

    玉ねぎ・・・40g

    使い切り片栗粉・・・10g

    ★特製mixスパイス・・・1袋

    ★プラントベース トマトソース・・・1袋

    ★フムスベース・・・1袋

    ★プラントベース ナムルだれ・・・1袋

    ★炒めたまねぎ・・・1袋

    紀州石臼挽き山椒粉・・・2袋

    ご用意いただく食材

    水A・・・大さじ2

    水B・・・200cc

    オリーブオイルA・・・大さじ1と1/2

    オリーブオイルB・・・大さじ1

    水C・・・200cc

    塩・・・小さじ1/2

    醤油・・・小さじ1

    電子レンジ フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1小松菜は5cm長さに切り、かぶは4等分のくし切りにする。パプリカは1cm幅に切り、かぼちゃは大きければ食べやすい大きさに切る。

    3. 2玉ねぎは1cm幅のくし切りにし、耐熱皿に入れる。水B(200cc)を加えてラップをし、電子レンジ500Wで2分(600Wで1分半)加熱する。

    4. 3フライパンにオイルAを熱し、かぼちゃ、かぶ、小松菜、パプリカを中火で2-4分焼く。野菜に火が通ったら、一旦皿などにとり出しておく。

    5. 43のフライパンは洗わずにオイルB、水C(200cc)、★の調味料、塩、醤油、2の玉ねぎを水分ごと加え混ぜて火にかける。沸騰したら弱火にし、5分煮る。下準備で用意した水溶き片栗粉を加えて、さらに1分程度加熱する。

    6. 5とろみが付いたら、器に盛る。山椒1/2量を等分に加え、3の焼き野菜をのせる。おこげを浸しながら召し上がれ。(残った山椒はお好みでどうぞ)

Kit2人前/[PlantOisix]おこげ入りスープカレー

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 炒めたまねぎ(たまねぎ、大豆油)、かぼちゃ(ニュージーランド)、中華おこげ(もち米(国産)、植物油脂、食塩)、玉ねぎ(国産)、かぶ(国産)、小松菜(国産)、パプリカ(ニュージーランド)、ナムルだれ(植物油脂、砂糖、食塩、にんにく、発酵調味料、酵母エキス、澱粉、香辛料 /酸味料、香料、(一部にごまを含む))、フムスベース(ひよこ豆ペースト(国内製造)、粉末油脂、植物油脂、水飴、ごま、食塩、ポテトフレーク、香辛料、にんにく、レモン果汁 /酒精、乳化剤、(一部にごまを含む))、トマトソース(トマトペースト、砂糖、デキストリン、植物油脂、食塩、オニオンエキス、醸造酢、おろしにんにく、酵母エキス、香辛料、(一部に小麦を含む))、特製スパイス(コリアンダー、クミン、カルダモン、ガラムマサラ、パプリカ、ウコン)、片栗粉(馬鈴薯)、山椒粉(山椒(和歌山産ぶどう山椒))
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)498kcal、たんぱく質6.8g、脂質25g、炭水化物63.8g、食塩相当量4.2g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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くまのポーさん様

投稿日:2025/3/21

期待していたのに…

カレーが大好きなので,楽しみに注文しました。おこげを軽くトースターで加熱して,ジュっとスープに浸して食べるのは美味しかったです。ですが,スープがかなり塩辛く,ニンニク臭が強く,その割にはうまみが少ない。スープ単体で飲むのは無理でした。添え野菜の彩りはいいのですが,分量・品数とも物足りないです。

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しま様

投稿日:2025/3/18

最高でした!

なす、玉ねぎ、椎茸を大量に追加! 偏食な小3男子から生まれたての赤子レベルで辛いのが苦手な母、辛いもの好きなパパまで、大満足でした。 ただ、これ一品だと食卓がすこーし寂しいかもです。 お酒を飲みたい私がいる我が家は、別で小鉢を2品ほど作りました。

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みゆ様

投稿日:2024/6/11

評判通り

おこげがクリスピー、カレーも野菜もおいしく満足できました。リピートしてもいいなと思えるKitです。

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shiromaru様

投稿日:2024/6/10

作るの簡単で美味しかったです!

「おこげ」は“あんかけ”を何度かリピートしたことがあったのですが、カレーにつけて食べるのは初めて。とっても美味しかったです! 普段作るカレーのようにお野菜は煮込まず、シンプルにオリーブオイルで焼いて最後に添える感じなのでお野菜本来の甘みを感じる事ができて凄く美味しかったです。 私はリピありです!

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まろん様

投稿日:2024/6/10

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味は美味しかったけれど、もう少しサラッとしていて欲しかった。

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