Kit2人前／辛旨！肉味噌麻辣うどん

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Kit2人前／辛旨！肉味噌麻辣うどん

【2人前】辛旨！肉味噌麻辣うどん

Chef's Profile

ＫｉｔＯｉｓｉｘメニュー開発チーム

ＫｉｔＯｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

国産小麦で作られたもっちりしたうどんに、豆板醤や唐辛子で本格的な辛さのパンチを加えた肉味噌をからめて！追いチリオイルで、お好みの辛さに調整して召し上がれ。

【2人前】辛旨！肉味噌麻辣うどん
温泉たまごをのせて、濃厚な旨みをプラス！

お届けする食材

国産小麦の無塩うどん・・・1袋

合いびきそぼろ・・・100g

チンゲン菜・・・90g

小ねぎ・・・1本

長ねぎ・・・50g

国産唐辛子・・・1本

おろしにんにく・・・1袋

豆板醤・・・1袋

コチュジャン・・・1袋

畑のお肉大豆みそ・・・1袋

チリオイル・・・1袋

カシューナッツ・・・1袋

ご用意いただく食材

ごま油・・・大さじ1

醤油・・・小さじ1

下準備
1. 1. 両手鍋にたっぷりの湯（分量外）を沸かす
2. 2. 野菜を洗う

Kit2人前／辛旨！肉味噌麻辣うどん

1セット 2人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日+2日保証

お客さまの声( 16件)

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賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	無塩うどん（小麦粉（小麦（国産）））、合いびきそぼろ（食肉（牛肉（オーストラリア産）、豚肉）、香辛料、生姜、食塩、清酒）、チンゲン菜（国産）、大豆みそ（糖類（水あめ、砂糖）、みそ(大豆を含む)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、粒状植物性たん白(大豆を含む)、かえししょうゆ(小麦・大豆を含む)、植物油脂(ごまを含む)、香辛料(小麦を含む)、酵母エキス、でん粉、たけのこ、乾しいたけ）、長ねぎ（国産）、カシューナッツ（インド）、小ねぎ（国産）、コチュジャン（米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、(一部に大豆を含む)）、チリオイル（食用こめ油、食用風味油（食用植物油脂、唐辛子）/酸化防止剤（Ｖ．Ｅ））、豆板醤（塩蔵唐辛子（唐辛子（中国）、食塩）、そら豆ペースト（そら豆、食塩、ごま油）、魚醤／ｐＨ調整剤、（一部にごまを含む））、おろしにんにく（にんにく（国産）、食塩/酸味料、酸化防止剤（V.C））、乾燥とうがらし（京都府産）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安	（1人分あたり）721kcal、たんぱく質21.8g、脂質28.5g、炭水化物95.4g、食塩相当量3.1g ■調理完成後の栄養成分目安について調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため・天候などの理由で材料が変更になることがあるため ※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

櫻の華様

投稿日：2024/3/31

美味しかった！！

これはリピートです。夏はキリッと冷やし麺が良さそうです。

みかん様

投稿日：2024/3/30

美味しいが温度感が微妙

冷水で洗った麺に暖かい肉味噌を混ぜ合わせるのは口の中の温度感がへんな感じでした。麺料理に関しては熱いか冷たいかハッキリしたものが好みなので、レンチンして麺も具も熱々に温めてみたらすごく美味しくなりました。麺は量が多かったです。2割ほど減らした方が肉味噌とのバランスが良いかも。またリピしたいと思います。

null様

投稿日：2024/3/29

簡単

すぐ出来て簡単でとても美味しかったです！オイルとの相性もよく、また食べたくなるような味でした。辛いのが好きなので、一味もかけて美味しくいただきました！

亀ちゃん様

投稿日：2024/3/29

美味しかったです！

作り方も簡単。美味しくいただきました！自分でも作れるような気がするのですが、自分で作るレシピが載ってなくて、ちょい残念。味忘れないうちにチャレンジしてみようかと思う。チンゲンサイが合います！

トモ様

投稿日：2024/3/27

美味しかったけど…

味は美味しかったのですが…水でシメた麺を肉味噌と混ぜるので、出来上がりの温度が微妙でした…。でも、混ぜ続けると麺の粘りが出そうだったので、それ以上加熱しませんでした。夫は途中でレンチンしてました…。チンゲン菜は、レシピ通りの方がオシャレですが、味が馴染みにくそうなので、2cmほどに切って混ぜました。カシューナッツがいい感じ！