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[Kit]ごぼうと蒸し鶏のガーリックシーザーサラダ
[Kit]ごぼうと蒸し鶏のガーリックシーザーサラダ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

山盛りのカリカリごぼうが主役のサラダ。それぞれの野菜の食感の違いも楽しみながら、ガーリックシーザーをかけて召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]ごぼうと蒸し鶏のガーリックシーザーサラダ

  • パセリを散らしたり、炒りごまを加えるのもおすすめ。

  • お届けする食材

    しっとり蒸し鶏(スライス済み)・・・90g

    ごぼう・・・80g

    ゆでたまご・・・1個

    フリルレタス・・・1袋

    にんじん・・・50g

    おろしにんにく・・・1袋

    シーザードレッシング・・・1袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ4

    塩・・・ひとつまみ×2

    オリーブオイル・・・小さじ1


    フライパン

    1. 1蒸し鶏は袋の口を少し開け、汁気を切る。レタスは水気を切ってひと口大にちぎる。ごぼうは縦半分に切り、極薄の斜め切りにする。(ふわっとさせたい方は、ピーラーを使用しても)

    2. 2フライパンに油を熱し、1のごぼうを重ならないように広げ入れる。中火で3分ほど揚げ焼きにする。片面がこんがりしたら強めの中火で2-3分カリカリになるまで炒める。バットなどに広げて油をよく切り、塩(ひとつまみ)を全体に振る。

    3. 3ゆでたまごの殻をむき、くし形に4等分に切る。容器に、にんじん、塩(ひとつまみ)、オイルを入れてさっと混ぜる。

    4. 4小鉢などにシーザードレッシング、おろしにんにくを入れてよく混ぜる。

    5. 51のレタスを器に盛り、3のにんじんを散らす。食べやすい大きさにほぐした蒸し鶏、ゆでたまごを写真を参考にのせる。3のごぼうを高さを意識して中央に盛る。(お好みで塩少々(分量外)を振っても)食べる直前に、4のドレッシングを全体にかける。

[Kit]ごぼうと蒸し鶏のガーリックシーザーサラダ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 蒸し鶏スライス(鶏ムネ肉(国産)、食塩、合成清酒、乾燥卵白、豆澱粉、乳蛋白、コショウ、(一部に卵・乳成分・鶏肉を含む))、ごぼう(国産)、フリルレタス(国産)、にんじん(国産)、鶏卵(国産)、シーザードレッシング(なたね油、醸造酢、砂糖、卵黄、食塩、ナチュラルチーズ、でん粉、おろしにんにく、チキンエキス、レモン果汁、乳たん白、香辛料、酵母エキス、(一部に卵・乳成分・鶏肉・りんごを含む))、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))
八大アレルゲン 卵、乳
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)465kcal、たんぱく質15.9g、脂質11.6g、炭水化物40.9g、食塩相当量2g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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さっぴょん様

投稿日:2024/10/15

簡単で美味しい!

またリピします♪(^^)

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sanmei様

投稿日:2024/8/14

ごぼうのトッピングは格別!

良い品質の土ごぼうです。揚げ焼きとなってるところ私は揚げました。翌朝のサラダにも揚げごぼうは少し残して置きましたが、しなっとなってしまって。揚げる際に良く水分はペーパーで吸い取ったのですが。揚げたてのトッピングはカリカリとっても美味しいですね。蒸し鶏はちょっと臭いが気になりましたが、人参のシャリシャリ感も加わって美味しいサラダでした。

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ななみん様

投稿日:2024/7/2

メインで食べるサラダ

シーザーサラダで良い感じにガーリックが効いていて蒸し鶏とごぼうのサクサク感が楽しめるメインサラダ的な感じでサラダを楽しめました。 ちょっとリピするにはお値段がなぁー。 もう少しお安かったらまたリピするかもです。

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Oiko様

投稿日:2024/6/29

メインサラダ

サラダだけどニンニクが効いていてメインのおかずのように食べられました。ゴボウは店頭では絶対買わないような極太でビックリしましたが、ささがきにしたので美味しく食べられました。リピートしたいのでもう少し安いといいですね。

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