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[Kit]【超ラク】なめらか豆腐の旨辛麻婆
主菜: [Kit]【超ラク】なめらか豆腐の旨辛麻婆
副菜: キャベツとベーコンのオイスター炒め

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

ピリッとくせになる辛さの麻婆豆腐。なめらかな豆腐で口当たりも◎。青山椒で辛さの調整ができるのも、嬉しいポイントです。副菜はチンジャオロースだれを使って作る、食べ応えあるオイスター炒め。塩麹ベーコンの旨みがおいしさの秘訣です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]【超ラク】なめらか豆腐の旨辛麻婆

  • ごはんにかけて、麻婆丼にしても!

  • お届けする食材

    そぼろ入り麻婆たれ(きざみねぎ、たけのこ、玉ねぎ、にんにくの芽入り)・・・1袋

    とろーり絹豆腐・・・4個

    小ねぎ・・・1本

    青山椒(金の太陽山椒)・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    水・・・大さじ2


    フライパン

    1. 1副菜で使用したフライパンは洗わずに、ごま油(大さじ1)、そぼろ入り麻婆たれ、水(大さじ2)を入れる。豆腐は1個当たり4等分に切って加える。

    2. 2木べらなどでやさしく混ぜながら、強火で2分煮込む。

    3. 3全体が温まったら器に盛り付け、調理ばさみで小ねぎを切り散らす。

    4. 4仕上げに、お好みで加減して青山椒を振る。(辛みが苦手な方はなしでOK)

  • 副菜

    【2人前】キャベツとベーコンのオイスター炒め

  • にんじんやしいたけを加えても。

  • お届けする食材

    塩こうじ漬けベーコン・・・1袋

    にんにく・・・1かけ

    ピーマン・・・40g

    キャベツ・・・150g

    チンジャオロースだれ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ2


    フライパン

    1. 1包丁を寝かせてにんにくにのせ、上から体重をかけて潰して皮をむく。ピーマンはひと口大の乱切りにする。

    2. 2フライパンにごま油(大さじ2)、1のにんにく、キャベツを入れて強火で1分炒める。

    3. 3ベーコン、1のピーマンを加えて強火で2分炒める。

    4. 4チンジャオロースだれを入れ、さっと炒め合わせる。

    5. 5器に盛り付ける。

[Kit]【超ラク】なめらか豆腐の旨辛麻婆

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【なめらか豆腐の旨辛麻婆】絹豆腐(丸大豆(国産)/凝固剤[塩化マグネシウム含有物(にがり)])、そぼろ入り麻婆たれ(豚肉(カナダ産)、しょうゆ、上白糖、食用植物油脂、ネギ、豆板醤、たまねぎ、にんにくの芽、たけのこ、酵母エキス、調味エキス、豆チ醤、甜麺醤、香味食用油、おろししょうが、にんにく、花椒/増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む))、小ねぎ(国産)、花椒粉(花椒(中国四川省産))【キャベツとベーコンのオイスター炒め】キャベツ(国産)、ピーマン(国産)、塩こうじ漬けベーコン(豚バラ肉(スペイン産)、乳清たん白濃縮物、水あめ、塩糀(米、米糀、食塩)、卵たん白、食塩、馬鈴薯澱粉、酵母エキス、ポークエキス、香辛料、(一部に乳成分・卵・豚肉を含む))、チンジャオロースだれ(醤油(国内製造)、オイスターソース、砂糖、穀物酢、みりん、アミノ酸液、老酒、植物油脂、澱粉、食用風味油、昆布エキス、食塩、酵母エキス、(一部に小麦・ごま・大豆を含む))、にんにく(国産)
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)490kcal、たんぱく質16.5g、脂質19.6g、炭水化物23.1g、食塩相当量3.3g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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美味しんぼ様

投稿日:2024/7/3

美味しかった

タレもとても美味しいのでリピしたいのですが、豆腐の量が少ないです。豆腐だけ買いに行くのも面倒なので増量リクエストさせて下さい。

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anri.m様

投稿日:2024/7/2

リピしたいです!

味も本格的なのに辛味も調査出来て良かったです。 調理工程も、料理苦手な私でもスムーズに出来たのが嬉しい。

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みちゃ様

投稿日:2024/7/2

美味しかったです。

工程がとても楽ちんなのにすごく美味しかったです。家族にも好評でした。 また機会があったらすぐにでも買いたいです。

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M様

投稿日:2024/7/1

主人に好評!

今まで食べた麻婆豆腐の中で1番味が好みだったみたいです!またリピートします!

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とも☆様

投稿日:2024/6/30

超ラク

夏場は助かります^^ でも味が濃くて、家族に「刺激物いらん」と言われてしまいました。。 (高齢者に片足つっこんでるので)

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