[Kit]一風堂監修！豚骨＆鶏白湯のかさね鍋

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[Kit]一風堂監修！豚骨＆鶏白湯のかさね鍋

[Kit]一風堂監修！豚骨＆鶏白湯のかさね鍋

Chef's Profile

博多ラーメン店一風堂

1985年、福岡大名で創業。独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実現した豚骨スープと歯切れの良い小麦香る細麺で人気を博し、グループで日本国内に146店舗、海外141店舗を展開中。「一風堂」は日本各地に120店舗(フードコート除く)。(国内：2024年6月末、海外：2024年3月末現在)

一風堂の特製豚骨スープとoisixの鶏ガラスープベースが合体した、豚と鶏のオリジナル「かさね」鍋。ひと手間アレンジの炒め玉ねぎの香ばしさがアクセント！〆は、一風堂オリジナル麺を楽しんで最後までおいしさ詰まったKitです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

[Kit]一風堂監修！豚骨＆鶏白湯のかさね鍋
白菜やえのきを加えたり、お好みでこしょうをかけても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。しめじの白い粉はかびではなく菌糸です。そのまま加熱してお召し上がりいただけます。

国産豚小間肉・・・300g

玉ねぎ・・・100g

小ねぎ・・・1本

ニラ・・・30g

キャベツ・・・230g

緑豆もやし・・・150g

にんじん・・・80g

ふぞろいしめじ・・・50g

煮たまご（2個入り）・・・1袋

一風堂特製豚骨鍋スープ・・・2袋

鶏ガラスープベース・・・2袋

お好みで調整OK！辛味だれ・・・1袋

一風堂特製細麺　2玉・・・1袋

サラダ油・・・小さじ2

塩・・・ひとつまみ

砂糖・・・ひとつまみ

水A・・・700cc

水B・・・350cc

[Kit]一風堂監修！豚骨＆鶏白湯のかさね鍋

1セット 2-3人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日保証

お客さまの声( 9件)

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賞味・消費期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	豚小間肉（千葉県）、キャベツ（国産）、煮たまご（鶏卵（国産）、しょうゆ(国内製造)、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、かつおエキス、食塩、醤油加工品(醤油、ぶどう糖)、酵母エキス、(一部に卵・小麦・大豆を含む））、細麺（小麦粉（国内製造）、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白（卵を含む）、食塩、／加工でん粉（打粉）、乳酸Na、かんすい、酸味料）、緑豆もやし（国産）、豚骨鍋スープ（ポークエキス（国内製造）、砂糖、食塩、チキンエキス、みりん、ホタテエキス、おろしにんにく、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、酵母エキス、香辛料、オニオンパウダー／調味料（有機酸等）、増粘剤（タマリンド））、玉ねぎ（国産）、にんじん（国産）、ぶなしめじ（国産）、鶏ガラスープベース（チキンエキス、動物油脂、チキンブイヨン、食塩、酵母エキス、昆布エキス（一部に鶏肉を含む））、ニラ（国産）、小ねぎ（国産）、辛味だれ（しょうゆ（国内製造）、豆板醤、食塩、砂糖、にんにく、唐辛子末、魚醤（魚介類）、でん粉、山椒エキス、酵母エキス／香料、（一部に小麦・大豆・魚醤（魚介類）を含む））
八大アレルゲン	卵、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安	（1人分あたり）1106kcal、たんぱく質68g、脂質48.3g、炭水化物95.3g、食塩相当量14.1g ■調理完成後の栄養成分目安について調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため・天候などの理由で材料が変更になることがあるため ※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ちー様

投稿日：2025/4/10

なかなか

美味しかったです。マンネリ鍋になりがちですが、変わり種で頼みたくなります。また頼みそうです。

null様

投稿日：2025/3/12

期待しましたが

大好き一風堂と言うことで注文しましたがパンチがもう少しあっても良い感じです。旨味がもう一つあれば絶品だとおもいます。

koko様

投稿日：2025/3/8

麺が美味しいです

またリピします　美味しかったです

ぷらり様

投稿日：2025/3/6

〆のラーメンがうまい！

鍋も普通に美味しかったけど、ラーメンに辛味たれが絶品！ただ手間と洗い物が多い。炒め玉ねぎが出来あいもので、乗せるだけにしてもらえたら満点◎

ゆう様

投稿日：2024/10/10

美味しかった

美味しかったです。４歳、６歳の子供にも大好評でした。

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