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[予約][Kit]3種ソースで！ザクザククリスピーチキン

[予約][Kit]3種ソースで！ザクザククリスピーチキン

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規格：	1セット
目安：	2人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	カット済みチキン（鶏モモ肉（タイ産）、みりん、酒、食塩）、コーンフレーク（とうもろこし、砂糖、食塩（赤穂の天塩））、レモン（アメリカ）、ハニーマスタード玉ねぎドレッシング（ソテードオニオン（国内製造）、植物油脂、ぶどう酢、蜂蜜、マスタード、食塩、砂糖、香辛料　／セルロース）、BBQソース（トマトケチャップ（国内製造）、水飴、トマトペースト、砂糖、玉葱、食塩、醸造酢、ウスターソース、濃縮りんご果汁、にんにく、りんご加工品、醤油、生姜、濃縮レモン果汁、香辛料、（一部に小麦・大豆・りんごを含む））、グリーンチリソース（青唐辛子（インドネシア産）、ワインビネガー、食塩）、おろししょうが（しょうが（国産）、醸造酢／増粘剤（加工デンプン）、ｐH調整剤）、おろしにんにく（にんにく（国産）、食塩/酸味料、酸化防止剤（V.C））
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（1 セットあたり）エネルギー964kcal、たんぱく質57.7g、脂質36.2g、炭水化物105.5g、食塩相当量6.7g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ご用意いただくもの

醤油大さじ1/2　／　酒大さじ1/2　／　マヨネーズ大さじ1　／　小麦粉大さじ7　／　水大さじ7　／　サラダ油 (揚げ油)適量

■お届けする食材

カット済みやわらかチキン（モモ肉）300g　／　レモン（黄またはオレンジ）1/2×1個　／　おろしにんにく1袋　／　おろししょうが1袋　／　コーンフレーク100g　／　ハニーマスタード玉ねぎドレッシング1袋　／　BBQソース1袋　／　グリーンチリソース1袋

■調理工程

下準備
レモンを洗う
1.鶏肉に下味を付ける
鶏肉の袋の口を少し開け、水気を切る。ビニール袋に移し入れ、おろしにんにく、おろししょうが、醤油、酒を入れて袋の上からしっかりともみ込み、5分ほど置いておく。
2.フレークを砕き、たれを作る
コーンフレークを、5mm角くらいの大きさになるまでボウルの底で袋の上から砕き、ボウルまたはバットに入れる。小鉢などにドレッシングとマヨネーズを混ぜ合わせる。別の小鉢に、BBQソースと水大さじ1/2（分量外）を混ぜ合わせる。グリーンチリソースを小鉢などに移し入れる。
3.鶏肉に衣を付ける
2とは別のボウルに小麦粉、水を入れて混ぜ合わせる。汁気を切った1の鶏肉を加えて全体にからめ、全面に2のコーンフレークをまぶす。
4.鶏肉を揚げ焼きにする
フライパンに高さ1cmほどのサラダ油を入れて約170度に熱する。（菜箸を入れ、大きめの気泡が発生するくらいが目安）3の鶏肉を途中裏返しながら、中火で4-5分ほどじっくりと揚げ焼きにして火を通す。
5.盛り付ける
4に火が通り、衣がこんがりと色付いたら器に盛る。レモンを添え盛り、2で用意した小鉢のたれを添える。お好みのたれにつけたり、レモンを絞って召し上がれ。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

料理や様

投稿日：2025/1/11

いやいや

衣がフレーク面白いが、1粒が多すぎ。作りにくいし、上手く付かないし、残念でした

ラッキーミー様

投稿日：2024/12/30

衣が、、、

写真のようにきれいには全くできませんでした。購入した理由はもう既にほぼほぼ出来上がっている状態だと思ったからです。クリスマスの忙しい時期にほぼほぼ1から作ったため食べ始めるのが21時を過ぎてしまいました。時短も何もありませんでした。もう二度と購入しません。

ゴン様

投稿日：2024/12/25

ザクザク？

揚げ方の問題かもしれませんが、衣が硬すぎて口の中が痛くなる。コーンフレークがかなり多い。沢山余るのでもっと少なくて良いです。

もち様

投稿日：2024/12/16

ザクザククリスピー

食感が良く、美味しい。衣用のコーンフレークが余ったので、いつか鶏肉が余っているときにでもまた作ろうと凍らせて保管中。

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