栗原はるみKitオプション
クリスマス予約
Oisix CookBox
デリOisix
今週のお魚
ベストバイ
サステナブルマーケット
Plant Oisix
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
妊娠・授乳期
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
3種のお出汁で煮込んだ根菜を使用することで、時間のかかる肉じゃがもあっという間に完成！野菜の甘みがおいしい、幅広い年代の方にお楽しみいただける仕立てです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【3人前】【超ラク】下ゆでかんたんさっぱり肉じゃが
-
かぶやさつまいもを加えても。
豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。
-
国産豚小間肉・・・200g
3種お出汁で！3種野菜の下ゆで（じゃがいも・にんじん・玉ねぎ）・・・515g
ミニトマト・・・6個
おくら・・・3本
万能濃縮つゆ・・・3袋
サラダ油・・・大さじ1
水・・・100cc
-
-
1両手鍋にサラダ油（大さじ1）を入れ、豚肉を中火で2分炒める。
-
23種野菜の下ゆで（だし汁ごと）、トマト、濃縮つゆ、水（100cc）を入れる。調理ばさみでおくらのヘタを落としてから、斜め半分に切り入れる。
-
3ふたをして中火で5分煮込み、器に盛り付ける。
