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[Kit]ビーツとオレンジのカルダモンサラダ

[Kit]ビーツとオレンジのカルダモンサラダ

Chef's Profile

PARIS. HAWAII　シェフ山中　祐哉

パリとニースの老舗ビストロで経験を積む。 2018年にはワイキキで「PARIS.HAWAII」を開店し、USA TODAYの「Top 10 New Restaurants」にノミネート、翌年トップ5にランクインする。「PARIS.HAWAII」は2021年に一時閉店したが、2024年12月ホノルル・カカアコ地区に再オープン。

ハワイコラボ第4弾は、ビビットカラーが美しいサラダの登場！ビーツを角切りにし、ハワイのアヒ（まぐろ）を彷彿させる見た目に、柑橘の甘さと爽やかさ、ナッツの香ばしさなどを合わせました。サイドディッシュとしてはもちろん、お酒のアペリティフにもぴったりです。

【2人前】ビーツとオレンジのカルダモンサラダ
ミントやカシューナッツなどを加えるとより本格的に！

お届けする食材

ネーブルオレンジ・・・1個

ビーツ・・・150g

赤玉ねぎ・・・20g

ルッコラ・・・10g

カルダモンドレッシング・・・2袋

くるみ・・・1袋

ご用意いただく食材

塩・・・ひとつまみ

[Kit]ビーツとオレンジのカルダモンサラダ

1セット 2人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日保証

お客さまの声( 5件)

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賞味・消費期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	ネーブルオレンジ（国産）、ビーツ（国産）、カルダモンドレッシング（オリーブオイル（スペイン産）、食塩、マスタード、濃縮レモン果汁、カルダモン）、赤玉ねぎ（国産）、くるみ（アメリカ）、ルッコラ（国産）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安	（1人分あたり）193kcal、たんぱく質3.2g、脂質11.7g、炭水化物20.3g、食塩相当量2g ■調理完成後の栄養成分目安について調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため・天候などの理由で材料が変更になることがあるため ※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

3.8
5件

ポチタマさま

投稿日：2025/1/30

好みでした

オレンジにドレッシングをかけ、サラダとして食べた事が無かったので新鮮でした！今度真似して作ってみます。

晴れ晴れさま

投稿日：2025/1/29

ビーツやネーブルの彩りが綺麗、ドレッシングも美味しい。

ビーツのサラダ、斬新で美味しかった！彩りが綺麗てテンション上がります。

しおさま

投稿日：2025/1/27

オシャレだけど

彩りも良くドレッシングも美味しいですが、オレンジやビーツの量に対してルッコラの量が少な過ぎる上に黄色くなってる葉を除去したらルッコラの存在感がなく、サラダという感じがありませんでした。家にあったクレソンで量増しして食べました。初ビーツだったので食べ方や味が分かり、これから活用してみます。

☆さま

投稿日：2025/1/26

何点か惜しいところが…

◎…オレンジが大きく新鮮で甘い、ビーツも新鮮で大容量で食べ応えあり、用意は塩だけでとても手間もすくなく楽 △…ドレッシングが材料に対して少なくあまり素材の味意外に不意味程度しか感じられなかった、ルッコラが消費期限より1日前でも傷んでいた、ルッコラとクルミの量が少ないお値段は安いと思いました。野菜も果物も取れて、デザートサラダに近く、目新しさよよかったです。でもやはり、リーフ系は日持ちや品質的に難しいのかなとは思いました。

プリンさま

投稿日：2025/1/24

初めての味？

ビーツをサラダにしたのが初めてで珍しくて良かったですが、家族はオレンジはそのまま食べたいとかビーツは口に合わないなど色々言ってました。フレッシュな野菜と美味しいドレッシングだと思ったけど、好みですね。