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駿河湾産生しらすセット(タレ・ごま付)

駿河湾産生しらすセット(タレ・ごま付)

価格:

1,080円 税込1,166円

規格: 生しらす100g、たれ30g、ごま3g
目安: 1-2人前
(製造地)神奈川県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 【生しらす】いわし稚魚(駿河湾) 【たれ】醤油、砂糖、焼あごだし、魚醤(魚介類)、食塩、オイスターソース、りんご酢、(一部に小麦・大豆・りんご・魚醤(魚介類)を含む)【いりごま】ごま、(一部にごまを含む)
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (1 個あたり) エネルギー126kcal、 たんぱく質17.6g、 脂質2.9g、 炭水化物6.8g、 食塩相当量4.84g
栄養成分とは
解凍方法 冷蔵庫で解凍または流水で解凍

■駿河湾産生しらすです。

しらすは冷凍時白く見えますが解凍すると透明になります
▲しらすは冷凍時白く見えますが解凍すると透明になります
駿河湾で漁獲、御前崎港で水揚げされた生しらすを新鮮な状態で冷凍しました。 生しらすの鮮度・食感を十分に楽しめる商品です。Oisix特製のあご出汁醤油だれと一緒に生シラス丼にしてお召し上がりください。
※丼にする場合、茶碗サイズで2杯分の量です。
※原材料のいわしの稚魚はエビ、カニ、イカ、サバが混ざる漁法で採取しています。

■お召し上がり方

(1)生しらすは1分程度を目安に完全に解凍しきらないくらいまで、パッケージごと流水解凍します。夏場など、温度が高い水道水で解凍すると身が緩くなることがありますのでご注意ください。
(2)パッケージからしらすをボウルに出したら、キンキンに冷えた氷水でシラスを洗浄します。
(3)しっかりとザルで水を切り、お召し上がりまでしらすを冷蔵庫でしっかりと冷してください。
(4)あつあつのごはんの上にのせ、あご出汁醤油をかけ、ごまを振ってしらす丼にしてお召し上がりください。ご家庭の生卵をのせるのがおすすめです。
※シラスは冷凍状態では白っぽい色をしておりますが、解凍すると透明に変化いたします。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ぽっちゃり妻様

投稿日:2022/8/11

リピしました!

あれっ、評価低くてビックリです。生ものは難しいのかなー。最初、氷水で洗うの、めんどくさ〜と思いましたが、記載通りに洗って冷蔵庫でよく冷やしたら、お店で見るような、透明でプリッとしたしらすになりました!絶対、細切れになると思ったのに、形状が維持された!温玉と小葱を乗せたら、臭みもそれほど気にならなかったです。全く無い訳じゃないですけどね。生き物なので多少はまあ・・、と許せる方なら大丈夫なのでは。そしてこの苦みがまたいい。つい日本酒飲んじゃいました。こんなに美味しい生しらす丼が自宅で食べられるなんて嬉しくなってしまったので、すぐ追加購入しました。次はいつ食べようかな〜。

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みさ様

投稿日:2022/8/2

ぷりぷりで鮮度抜群

前回セール時にお試しで購入しましたが、なんとも言えない美味しさにびっくりしました。 大葉と一緒に醤油をかけて贅沢な丼ぶりとなりました◎

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あさの様

投稿日:2022/7/30

生臭い…

とても生臭くて食べられませんでした。。

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まりえる様

投稿日:2022/7/26

卵黄と大葉を乗せました

マニュアル通りに流水で1分解凍、氷水でしっかり洗って、あとはスピード勝負で熱々ご飯に乗せて食べました。 卵黄と刻んだ大葉を乗せて食べたせいか、生臭さもなく美味しく食べられました! SALEの時に購入しましたが、定価ではリピは難しいかな〜。 またSALEがあったら購入したいです。

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mok様

投稿日:2022/7/24

生臭すぎる

人によるとは思いますが、やっぱり新鮮なものでないときついです

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