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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ジューシーなしらゆり鶏と揚げ済みなすに、大根おろしと煮物だれをからめて。さっぱりとした中にコクある味わいが広がります。ほっくりおいも入りの和え物と供に。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】しらゆり鶏と揚げなすしっとりみぞれ煮
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パプリカやししとうを加えても。
この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
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平飼いしらゆり鶏むね肉・・・360g
彩り鮮やか！乱切り揚げなす・・・100g
彩り鮮やかいんげん・・・30g
国産大根使用 大根おろし・・・2袋
使い切り片栗粉・・・10g
化学調味料無添加 煮物だれ・・・2袋
サラダ油・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1/2
塩・・・3つまみ
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1大根おろしを流水解凍する。鶏肉は袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで3分（600Wで2分半）加熱する。
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21の鶏肉の水気をペーパーなどで拭きとる。1cm幅の削ぎ切りにして、片栗粉を全体にまぶす。（大きい場合は半分の長さに切る）
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3フライパンにサラダ油を熱し、2を中火で片面2分焼いて、裏返す。なす、いんげん、1の大根おろし、煮物だれ、醤油、塩を入れてふたをし、さらに3分煮る。
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4味が全体になじんだら、皿に盛り付ける。
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【2人前】さつまいもとほうれん草のごま和え
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細切りにんじんを加えても。
この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
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スライスさつまいも・・・50g
カット済み ほうれん草・・・60g
白すりごま・・・1袋
化学調味料無添加 八方だれ・・・1袋
ごま油・・・小さじ1
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1さつまいも、ほうれん草の袋の口を少し開け、2つ一緒に電子レンジ500Wで2分（600Wで1分半）加熱する。
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2さつまいもを1cm幅に切り、半分の長さに切る。
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3ボウルに2のさつまいも、水気を切ったほうれん草、白すりごま、八方だれ、ごま油を加えて混ぜ合わせる。全体になじんだら、器に盛る。
