Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
煮込みに時間のかかるシチューも超ラクKitならお手軽に。季節を問わずいただけるさらっと仕立てのシチューです。副菜はレンジで簡単!にんじんの色が食卓を明るく彩るコンソメ煮を添えて。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【超ラク】チキンのさらっとシチュー
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にんじんの薄切りを加えたり、バゲットを添えても。
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チキンのクリーム煮込み(白菜、カリフラワー、しめじ)・・・330g
小松菜・・・60g
サラダ油・・・小さじ2
水(あれば牛乳)・・・80cc
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お届けする食材
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1フライパンに調理ばさみで小松菜を3-4cm幅に切り入れる。油(小さじ2)を入れ、強火で2分炒める。
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2チキンのクリーム煮込み、水(あれば牛乳・80cc)を加え入れる。全体をさっと混ぜ、沸騰したら弱火にし、混ぜながら3分煮込む。
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3全体に火が通ったら味をみて、濃い場合は水(あれば牛乳・分量外)でととのえる。器に盛り付ける。
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【2人前】マイタケとにんじんのコンソメ和え
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しめじや玉ねぎを加えても。
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にんじん・・・80g
マイタケ・・・70g
チキンコンソメ・・・1袋
・・・なし・・・
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お届けする食材
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1大きめの耐熱容器に全ての食材を入れ、ラップをする。電子レンジ500Wで2分(600Wで1分半)加熱する。
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2ラップを外し、温かいうちに全体をさっと混ぜる。器に盛り付ける。
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