TOP
まるで和風コンソメ！万能調味料玉ねぎ塩糀

まるで和風コンソメ！万能調味料玉ねぎ塩糀

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格：	250g
製造地：	(製造地)福島県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	米糀（米（国産）、こうじ菌）、ソテードオニオン、オリゴ糖、食塩/酸化防止剤（ビタミンC）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー140kcal、たんぱく質2.09g、脂質0.8g、炭水化物32.5g、食塩相当量14.9g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■玉ねぎ塩糀で料理のそこを下支え。

魚や肉を漬け込むだけでなく、スープや肉料理、煮物などに使うとおいしく仕上がります。料理の味付けや、ドレッシングやソースにアレンジしたりと、どんな料理にもご利用いただけます。加熱済みの玉ねぎを使用しているので、辛みや臭みが抑えられ、オリゴ糖を使用し甘みや香りが増しています。

■お召し上がり方

肉や魚に本品をあえて10分以上置いてから調理し、お召し上がりいただけます。野菜炒めなどの味付けやコンソメ、鶏がらスープの代わりにもご利用いただけます。また加熱せずそのままでもお召し上がりいただけます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

梅ちゃん様

投稿日：2025/8/27

添加物

コンソメのような感じです…が…添加物が入ってないものを他社で出しているのに(要は出来るのに)なぜ添加物入りなのか。

ごはん係様

投稿日：2025/6/20

使い方いろいろ

いただいたお味噌が口に合わず悩んでいましたが、これをお味噌と半々に入れてお味噌汁にしたところ、抜群においしくなりました！ドレッシングのベースにしても手間いらずで、朝から使っても匂いが残らないのが良いです。少しの使用でお料理の旨味を底上げしてくれますが、塩分がそれなりにあるので、できれば減塩タイプ（塩こうじだけど）があると更にうれしいです。

えびちゃん様

投稿日：2025/6/14

おいしい？？？？

あまり期待していなくて、ただの常備塩麹として買いました。卵焼きにちょっと入れてみると、とても美味しく出来たのでビックリ？？？？塩麹に玉ねぎの甘さが追加されて、何とも言えない味わいです。

よ様

投稿日：2025/6/12

味が決まる！

ひと匙でバチっと味が決まります！レコルトのスープポットに、その日の気分の野菜・水・牛乳を入れ、味付けはこの玉ねぎ麹で！という使い方が気に入ってます。