![[Kit]【超ラク】かぼちゃと豚生姜のごま味噌煮](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_s11-3935.jpg?date=20250515094501)
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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
下茹で済みかぼちゃと豚肉を使って時短！かぼちゃのやさしい甘みと、ほんのりしょうがが香る豚肉に、ごま味噌だれを合わせて、ほっとする味の和おかずが完成します。副菜もビニール袋に入れてもみ込むだけ！疲れた日にもぴったりのお手軽さです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】【超ラク】かぼちゃと豚生姜のごま味噌煮
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玉ねぎやきのこ類を加えても◎。
スナップえんどうの収量不足のため、いんげんに替えてお届けします。
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しょうが焼き（甘め）190g・・・1袋
3種お出汁で！下茹で済みかぼちゃ・・・180g
いんげん・・・20g
長ねぎ・・・30g
ごま味噌だれ・・・1袋
サラダ油・・・小さじ2
水・・・100cc
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1いんげんを斜め3cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。
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2フライパンにサラダ油（小さじ2）、しょうが焼き、長ねぎを入れる。中火で2分半炒める。
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32に、下茹で済みかぼちゃ（汁ごと）、1のいんげん、ごま味噌だれ、水（100cc)を加えて、中火で2分煮る。
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4全体に火が通ったら、器に盛り付ける。
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【2人前】キャベツと大葉の玉ドレ和え
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細切りにんじんや薄切りの玉ねぎを加えて、ボリュームUP！
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キャベツ・・・100g
大葉・・・2枚
玉ねぎドレッシング・・・1袋
・・・なし・・・
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1ビニール袋に、キャベツと玉ねぎドレッシングを入れ、袋の上からもみ込む。
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2器に盛り付け、大葉をちぎって散らす。
