Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
Oisixで人気のパッとじゃがいもを使って簡単に!皮付きでしっとりなめらかなじゃがいもと豚肉に、コクのあるバルサミコソースをかけて、お店のような洋風メニューに仕上げました。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【超ラク】豚とポテトのバルサミコがけ
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いんげんやピーマンを加えても。
この商品に付属の特製バルサミコソースは、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。じゃがいもの皮が緑色になっている部分があれば、とり除いてください。豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。パッとじゃがいものパッケージが写真と異なる場合があります。
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国産豚小間肉・・・200g
レンジで簡単!パッとじゃがいも・・・1袋
玉ねぎ・・・60g
パプリカ(赤またはオレンジ)・・・20g
パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g
特製バルサミコソース・・・2袋
バルサミコ酢・・・1袋
サラダ油・・・小さじ2
塩・・・ふたつまみ
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お届けする食材
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1パッとじゃがいもは大きめのひと口大の乱切りにして袋に戻し、電子レンジ500Wで5分(600Wで4分)加熱する。
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2玉ねぎは1cm幅に、パプリカは斜め1cm幅に、パセリは粗みじん切りにする。
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3フライパンにサラダ油(小さじ2)、豚肉を入れ、中火で2分炒める。
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43にじゃがいも、玉ねぎ、パプリカ、塩(ふたつまみ)を加え中火で3分炒める。
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5器に盛り、バルサミコソース、バルサミコ酢をかける。仕上げにパセリを散らす。
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