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![[2025年産]スノウリボン ゆきむすび 岐阜県(白米)1kg](https://www.oisix.com/shopping/image/s11-5864_560_1.jpg?date=20250918094501)
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[2025年産]スノウリボン ゆきむすび 岐阜県(白米)1kg
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■ 曽我 康弘さん他 からのメッセージ |
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スノウリボンは岐阜県下呂市で栽培されています。環境と安心にこだわった米作りに、ブランド米で培ったノウハウを余すことなく注いでいます。是非、一度お召し上がりください。 |
日本三名泉の一つである下呂温泉で知られる地域ですが、お米づくりにおいても非常に恵まれた環境を持っています。山間部に位置するため、昼間は太陽の光をたっぷり浴びて光合成が進みますが、夜間は気温がぐっと下がり、昼夜の寒暖差が非常に大きくなります。この寒暖差がお米のデンプン質を蓄えさせ、旨味や甘みを凝縮させるため、おいしいお米が育つと言われています。
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人気のブランド米「銀の朏（いのちの壱）」を手掛ける曽我さんが丹精込めて育てました。
「スノウリボン」はもち米のような、真っ白な見た目で、味ももち米に近いです。品種はお子さまにも人気のゆきむすびなのでモチモチな食感で、冷めても硬くなりにくい為、お弁当におすすめです！また、このもち米のような食感を活かし、炊き込みご飯にするとおこわのような仕上がりになりますよ。■保存方法
しっかりと封をして風通しのよい冷暗所で保存してください。保存容器はまめに洗って、清潔にしましょう。温度が高くなると、お米に虫が発生しやすくなります。にんにくや鷹の爪をいっしょに入れると、虫が匂いを嫌い、防虫効果があります。保存容器のふたの裏側に、穴のあいた袋などに鷹の爪を2つほど入れて（匂いが出るように割ってください）おくと効果的です。また、古いお米と新しいお米をいっしょに入れると虫がつきやすくなります。必ず使い切ってから足してください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
食いしん坊様 投稿日：2025/9/18 日本人で良かった?? 人生60年で1番お勧めのお米です。 是非このままで味わってください。
よよ様 投稿日：2024/10/20 モチモチ 「大人の香り広がる山椒と生姜の混ぜごはんの素」を混ぜていただきました。 おこわのような感じでモチモチして、 とってもおいしかったです！ |
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