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Kit2人前/塩麹ベーコンと長ネギの白味噌グラタン
主菜: 塩麹ベーコンと長ネギの白味噌グラタン
副菜: じゃが芋とえのきの海苔スープ

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腸内環境研究のリーディングカンパニー  メタジェン

最先端科学で腸内環境を制御することで健康を目指す「腸内デザイン(R)」をコンセプトに、新たなヘルスケアの創出に取り組む腸内環境研究のリーディングカンパニー。

食物繊維が豊富な食材を使った腸活kit。長ねぎやマイタケを白だしや白みそ風味のソースでからめて、和風の仕立てに。海苔がおいしいコンソメスープとご一緒に、おなかにやさしいメニューを召し上がれ。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【2人前】塩麹ベーコンと長ネギの白味噌グラタン

  • おもちやゆでたまごを加えて、ボリュームUP!

  • お届けする食材

    塩こうじ漬けベーコン・・・2袋

    マカロニ・・・1袋

    長ねぎ・・・100g

    小ねぎ・・・1本

    ふぞろいしめじ・・・60g

    マイタケ・・・70g

    ホワイトソース・・・1袋

    プラントベース白みそベース・・・1袋

    白だし(食物繊維入り)・・・1袋

    シュレッドチーズ・・・1袋

    ご用意いただく食材

    バター・・・20g

    牛乳・・・120cc

    フライパン トースター

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1長ねぎは1cm幅の輪切りにする。小ねぎは小口切りにする。

    3. 2フライパンを強火にかけ、バター(20g)を入れる。バターが溶けてきたら中火にし、長ねぎ、しめじ、マイタケを加えて1分ほど炒める。

    4. 32にベーコン、マカロニ、牛乳(120cc)を加えてさっと混ぜ、ふたをして弱火で4分ほど煮る。

    5. 4長ねぎに火が通ったら、火を止める。ホワイトソース、白みそベース、白だしを加え混ぜる。耐熱容器に入れてチーズを散らし、トースターで5-6分ほど表面がこんがりとするまで焼く。

    6. 5焼けたらとり出し、小ねぎを散らす。

  • 副菜

    【2人前】じゃが芋とえのきの海苔スープ

  • 小松菜を加えて彩りUP!

  • じゃがいもの皮が緑色になっている部分があれば、とり除いてください。

  • お届けする食材

    じゃがいも・・・80g

    えのき・・・1袋

    チキンコンソメ(食物繊維入り)・・・1袋

    国産 おだし香る味のり・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水・・・300cc

    塩・こしょう・・・少々


    片手鍋

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1じゃがいもはよく洗って芽をとり、5mm幅の半月、またはいちょう切りにする。えのきは根元を落とし、1cm幅に切る。

    3. 2片手鍋にじゃがいも、えのき、コンソメ、水(300cc)を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして5分ほど煮る。

    4. 3じゃがいもがやわらかくなったら火を止め、塩・こしょう(少々)で味をととのえる。

    5. 4器に盛り、のりをちぎり入れて完成!

Kit2人前/塩麹ベーコンと長ネギの白味噌グラタン

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【塩麹ベーコンと長ネギの白味噌グラタン】長ねぎ(国産)、マイタケ(国産)、ぶなしめじ(国産)、塩こうじ漬けベーコン(豚バラ肉(スペイン産)、乳清たん白濃縮物、水あめ、塩糀(米、米糀、食塩)、卵たん白、食塩、馬鈴薯澱粉、酵母エキス、ポークエキス、香辛料、(一部に乳成分・卵・豚肉を含む))、ホワイトソース(小麦粉(国内製造)、クリーム(乳成分を含む)、こめ油、でん粉、食塩、バター(乳成分を含む)、砂糖、チキンエキス、乳等を主要原料とする食品、酵母エキス、濃縮レモン果汁、白こしょう)、マカロニ(デュラム小麦のセモリナ(国内製造))、シュレッドチーズ(ナチュラルチーズ(アメリカ製造)/セルロース)、白だし(水飴(国内製造)、清酒、みりん、食物繊維(イヌリン)、食塩、醤油、昆布エキス、鰹エキス、醸造酢、(一部に小麦・大豆を含む))、白みそベース(味噌(国内製造)、砂糖、大豆発酵調味料、りんご酢、酵母エキス、食塩、澱粉、(一部に大豆・りんごを含む))、小ねぎ(国産)【じゃが芋とえのきの海苔スープ】えのき(国産)、じゃがいも(国産)、チキンコンソメ(みりん(国内製造)、食物繊維(イヌリン)、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン /酸味料、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、味のり(乾のり(国産)、醤油風調味料(そら豆、食塩)、砂糖、黒砂糖、食塩、昆布、味醂、鰹節、乾椎茸、帆立煮汁、乾唐辛子)
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)481kcal、たんぱく質18.6g、脂質25.6g、炭水化物52g、食塩相当量3.6g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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まるまるチーズ様

投稿日:2026/2/8

シンプルでおいしい!

シンプルな味わいが好きなので、好きだった 少し時間がかかるけど、また食べたい!

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さっぴょん様

投稿日:2026/1/25

和のグラタン◎

甘?い長ネギに白味噌のグラタンなんて最高でした!(*^^*)

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koko様

投稿日:2026/1/17

再販お願いします

主菜も副菜も簡単で美味しかったです 主菜のグラタンはやや淡白ですがまろやかで美味しかったです 副菜のじゃがいもは皮ごと使いトロトロになり美味しくいただきました 是非再販をお願いします

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みゆ様

投稿日:2026/1/15

いまいち

みそを使ったグラタン楽しみにしていました。チーズを足してオーブンでしっかり焼いたので食感は良かったですが、味は意外に淡泊でした。

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