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[Kit]三杯鶏 台湾風醤油香味だれチキン
【2人前】三杯鶏 台湾風醤油香味だれチキン

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

香り高い五香粉とバジルが効いた中華料理「三杯鶏」をご家庭でかんたん調理!にんにくや生姜の風味を効かせた醤油だれで炒め、濃厚な味付けにごはんがどんどんすすむ一品です。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【2人前】三杯鶏 台湾風醤油香味だれチキン

  • 今回はたれを代用し、お手軽に調理!しめじやエリンギを加えても。

  • お届けする食材

    カット済みやわらかチキン(モモ肉)・・・360g

    エリンギ・・・40g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・30g

    バジル・・・5g

    使い切り片栗粉・・・5g

    おろしにんにく・・・1袋

    香味油香る特製だれ・・・1袋

    国産 唐辛子・・・1本

    ウーシャンフェン(五香粉)・・・1袋

    おろししょうが・・・2袋

    ご用意いただく食材

    塩・・・ひとつまみ

    ごま油・・・大さじ1×2

    フライパン

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1フライパンに汁気を切った鶏肉を入れ、塩(ひとつまみ)を振り、片栗粉を加えて粉をまぶす。

    3. 2油(大さじ1)、おろしにんにくを加え、強火で片面2-3分ずつ焼く。

    4. 3エリンギを調理ばさみでひと口大に切り入れる。香味油香る特製だれ、唐辛子、五香紛(お好みの量)を加え、中火で3分炒める。

    5. 4汁気がなくなってきたら、パプリカを調理ばさみでひと口大に切り入れる。油(大さじ1)を回しかけ、強火でさっと炒め合わせる。

    6. 5汁気がなくなったら、火を止める。おろししょうがを加え、バジルを大きめにちぎって加える。さっと合わせ、器に盛り付ける。お好みで残りの五香粉を加減しながらかけて、召し上がれ。

[Kit]三杯鶏 台湾風醤油香味だれチキン

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 カット済みチキン(鶏モモ肉(タイ産)、みりん、酒、食塩)、香味だれ(水飴(国内製造)、醤油、清酒、香味食用油、砂糖、にんにく、(一部に小麦・大豆を含む))、エリンギ(国産)、パプリカ(ニュージーランド)、おろししょうが(しょうが(国産)、醸造酢/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤)、片栗粉(馬鈴薯)、バジル(国産)、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、五香粉(シナモン、フェンネル、陳皮、クローブ、山椒)、乾燥とうがらし(京都府産)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)436kcal、たんぱく質29.9g、脂質29g、炭水化物15.3g、食塩相当量2.9g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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野原桜様

投稿日:2026/2/10

パプリカが…

色んな調味料とバジルが効いて鶏肉も柔らかくボリュームもあって美味しかったです。ただパプリカがそれだけ?と思いました。しいたけを足したけどやっぱり野菜が足りない。

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null様

投稿日:2026/2/8

レシピ

チキンが焦げやすい。レシピに記載の油を、ごま油と気づかず進めてしまった。香味成分が多くて苦手な人は食べにくい。

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はなもん様

投稿日:2026/2/1

五香粉が良いアクセント

メインの食材は普通なのに、バジル、五香粉が加わっただけで、異国台湾を感じる味に。けど醤油ベースなので、とても食べやすくご飯が進み大変美味しかったです。野菜がもう少し欲しい感じはしますが、味がぼやけてしまうので、追加しない方が良いと思います。

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