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  【2人前】【大盛】あじ竜田とたまごの大葉タルタル

• 玉ねぎを一緒に焼いても◎。

あじ竜田はパッケージ記載の加熱方法が工程とは異なりますが、レシピ通りの時間でご調理ください。ゆでたまごは白玉または赤玉のいずれかをお届けいたします。

• お届けする食材

  揚げ済み！あじ竜田揚げ・・・240g

  ゆでたまご・・・1個

  キャベツ・・・100g

  大葉・・・2枚

  煮物だれ・・・2袋

  白炒りごま・・・1袋

  タルタルソース・・・1袋

  ご用意いただく食材

  サラダ油・・・大さじ3

  塩・・・ひとつまみ

  水・・・大さじ1

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1フライパンに油（大さじ3）を入れて中火にかけ、十分に熱する。あじ竜田を入れ、時々裏返しながら4-5分、こんがりと揚げ焼きにする。
  2ビニール袋にキャベツ、塩（ひとつまみ）を入れてよくもみ込む。
  3小鉢などにゆでたまご、タルタルソースを入れ、フォークなどでたまごを軽く崩しながら混ぜる。
  4あじ竜田をフライパンの端に寄せ、ペーパーで油を拭きとる。煮物だれ、炒りごま、水（大さじ1）を入れて、全体にからめる。
  52のキャベツを器に広げ、あじ竜田を盛る。3のタルタルソースをかけ、大葉をちぎって散らす。