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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ごろっとジューシーな豚の唐揚げを、コクと旨み広がる特製黒酢だれで炒めた、味も見た目も本格的な酢豚です。強火で煮からめることで、深いコクを引き出します。海苔の香りを楽しむスープと合わせて、本格中華の食卓が10分で完成！
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】本格！コク旨黒酢だれの特製酢豚
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さっと揚げたにんじんやたけのこを加えても。
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ごろっと豚から揚げ・・・1袋
コク旨黒酢だれ・・・205g
パプリカ（赤またはオレンジ）・・・30g
ピーマン・・・50g
サラダ油・・・大さじ2
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1フライパンに油（大さじ2）、豚から揚げを入れ、強火で片面2分焼く。
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2から揚げを裏返し、調理ばさみでパプリカはひと口大の乱切りに切り入れる。ピーマンは潰してヘタと種をとり除き、ひと口大にちぎって加える。強火で2分炒め合わせる。
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3黒酢だれを入れ、強火で2-3分煮からめる。
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4器に盛り付ける。
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【2人前】海苔と小ねぎの中華かきたまスープ
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春雨やコーンを加えて食べ応えをプラス！
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生たまご・・・1個
小ねぎ・・・1本
中華スープの素・・・1袋
きざみのり・・・1袋
水・・・400cc
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1片手鍋に、水（400cc）を入れ、沸騰するまで強火にかける。小鉢などに、たまごを溶きほぐす。
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2沸騰したら、調理ばさみで小ねぎを斜め1-2cm幅に切り入れる。中華スープの素を加えてさっと混ぜ、溶きたまごを回し入れる。さっとかき混ぜ、火を止める。
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3余熱でたまごに火が通ったら、器に盛り付ける。仕上げに刻みのりをのせる。
