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Kit3人前/3step!薄切り牛の味染み厚揚げ肉豆腐
【3人前】3step!薄切り牛の味染み厚揚げ肉豆腐

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

煮込みいらずで味のしみた肉豆腐が、切る、焼く、煮るの3ステップで作れます。ごま油で香ばしく焼いたなすやかぼちゃ、絹厚揚げに、牛肉の旨みが溶け出したつゆがしっかりからみます。仕上げに七味唐辛子をかければ、最後のひと口までごはんが止まらなくなる一皿の完成です!

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【3人前】3step!薄切り牛の味染み厚揚げ肉豆腐

  • ししとうや、トマトを加えても。

  • お届けする食材

    牛丼の具・・・3袋

    国産大豆100% 絹厚揚げ(2個入り)・・・2パック

    なす・・・2本

    かぼちゃ・・・60g

    使い切り 七味唐辛子・・・2袋

    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ2

    塩・・・ふたつまみ

    醤油・・・小さじ1

    水・・・80cc

    フライパン

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1なすはヘタを落とし縦4等分に、かぼちゃは半分に、厚揚げは対角線に4等分に切る。

    3. 2フライパンに、ごま油(大さじ2)、厚揚げ、なす、かぼちゃを入れ、塩(ふたつまみ)を振る。強火で3-4分時々返しながら焼く。

    4. 3醤油(小さじ1)を入れ、さっと炒め合わせる。牛丼の具、水(80cc)を加えふたをして強火で3分煮込む。

    5. 4器に盛り付け、仕上げに七味をかける。

Kit3人前/3step!薄切り牛の味染み厚揚げ肉豆腐

1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+4日保証

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賞味・消費期限 到着日+4日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+4日、1日の地域(その他の本州)は+5日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 牛丼の具(牛肉(米国産)、たれ(醤油、砂糖、清酒、生姜、でん粉、にんにく、鰹節粉末、胡椒)、玉ねぎ、(一部に牛肉・小麦・大豆を含む))、絹厚揚げ(大豆(国産)、植物油/凝固剤((塩化マグネシウム)「にがり」))、なす(国産)、かぼちゃ(国産)、七味唐辛子(陳皮(国内製造)、唐辛子、黒ごま、白ごま、あおさ、けしの実、山椒)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)462kcal、たんぱく質19g、脂質31.3g、炭水化物26.7g、食塩相当量3.1g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ぶう様

投稿日:2026/2/19

メチャクチャ甘い

甘いおかずが好きな家庭には、良いかもしれません。

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ノリちゃん様

投稿日:2026/2/13

簡単しみしみ

揚げ豆腐にお肉の煮汁が短時間でしみしみ。家族に大好評でした。 ネギと落とし卵をプラスしてボリュームアップ!リピ確定です。

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