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Kit3人前/豚ロースのソテー 柑橘トマトソース
主菜: 豚ロースのソテー 柑橘トマトソース
副菜: ガーリックパセリライス

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

厚切りの豚ロースを香ばしく焼き上げ、晩柑の果汁をたっぷり搾った特製トマトソースで仕上げました。柑橘のさわやかな酸味とトマトの旨みが豚肉の甘みを引き立てます。パセリ香る混ぜごはんも付いた、見た目も華やかで贅沢感のある一皿です。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【3人前】豚ロースのソテー 柑橘トマトソース

  • 焼いたエリンギやなすを添えても◎。

  • お届けする食材

    カナダ産ロース厚切り・・・3枚

    河内晩柑・・・1個

    いろいろ野菜のベビーリーフ・・・2袋

    使い切り片栗粉・・・15g

    トマトソース・・・3袋

    おろしにんにく・・・3袋

    ご用意いただく食材

    塩・・・ふたつまみ×2+少々

    サラダ油・・・大さじ1と1/2

    オリーブオイル・・・大さじ1

    フライパン

    下準備

    1. 1. 野菜と晩柑を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1フライパンに、汁気を切った豚肉、塩(ふたつまみ)、片栗粉を振りかけ、両面に粉付けをする。サラダ油(大さじ1と1/2)を加え、ふたをし、強火で2分蒸し焼きにする。

    3. 2晩柑を、写真を参考に、1/2、1/4×2個に切り分ける。(お好みで、飾り用に数枚スライスしても◎)

    4. 3水気を切ったリーフを皿に盛り付ける。オリーブオイル(大さじ1)、塩(ふたつまみ)、晩柑(1/4個)を搾ってかける。

    5. 41のふたをとり、豚肉を裏返し、強火で1-2分焼き、皿に盛り付ける。

    6. 5フライパンはさっと拭き、トマトソース、おろしにんにく、塩(少々)を入れる。晩柑(1/2個)を搾って加え、中火で混ぜながら火にかける。ふつふつとして、とろみが付いてきたら、豚肉にかける。仕上げに、晩柑(1/4個)を搾る。

  • 副菜

    【3人前】ガーリックパセリライス

  • お好みで乾煎りしたナッツ類を加えても◎。

  • お届けする食材

    ガーリックチップ・・・2袋

    ドライパセリ・・・2袋


    ご用意いただく食材

    ごはん・・・お茶碗3杯分(450g)

    塩・・・ふたつまみ

    オリーブオイル・・・大さじ1


    ボウル

    下準備

    1. 1. なし
    1. お届けする食材

    2. 1ボウルに、ごはん、塩(ふたつまみ)、オリーブオイル(大さじ1)、パセリを入れ、混ぜ合わせる。

    3. 2皿に盛り付ける。仕上げにガーリックチップを砕いてのせる。お好みでこしょう(あれば黒こしょう・分量外)をかけても。

Kit3人前/豚ロースのソテー 柑橘トマトソース

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【豚ロースのソテー 柑橘トマトソース】豚ロース肉(カナダ)、河内晩柑(国産)、トマトソース(トマト調味料(トマトペースト、食塩、水あめ、砂糖)(国内製造)、トマトペースト、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、にんにく、チキンブイヨン、食用植物油脂、香味食用油、醸造酢、香辛料、(一部に乳成分・鶏肉を含む))、ベビーリーフ(国産)、片栗粉(馬鈴薯)、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、【ガーリックパセリライス】ガーリックチップ(にんにく(中国)、植物油脂)、ドライパセリ(パセリ(ニュージーランド産))
八大アレルゲン
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)717kcal、たんぱく質23.5g、脂質32g、炭水化物79.8g、食塩相当量2.7g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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