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■ポークの旨味、プラムのほのかな甘みと香辛料の香り
玉ねぎの名産地、淡路島の玉ねぎを100%使用して、ドライプラムと玉ねぎの甘みが豚肉によく馴染むようにスパイスと一緒にじっくり混ぜあわせました。 3時間じっくり火を通してお肉の旨味と甘みが存分に出たところで取り出して旨味を逃がさぬように急冷しました。 ■お召し上がり方
冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 よこ様 投稿日:2025/5/23 うーん、残念 旨味等それほどなく、食感も普通でした。リピなしです まゆのまゆ様 投稿日:2023/4/12 必ずりピ! パテドカンパーニュより好きです。スパイスが効いていてプラムの甘みがパテの味を引き立ててる。 白ワインにとても合う! 冷凍庫に必ず常備して、見つけたら必ず買ってます♪ mio818様 投稿日:2023/1/26 好みじゃない 不味くはないけどまた食べたいとは思わないかな。なんかレトルトのハンバーグのような安っぽい味に感じたのは私だけでしょうか?それにバケットにつけて食べるのは合わないと感じました。家族は誰も食べなかった…残念。 くにこさん様 投稿日:2023/1/19 前菜にぴったり パテドカンパーニュのイメージで買いましたが 強めの香辛料や肉肉しい感じでは無く 玉ねぎとプラムの優しい甘みがあって お肉の美味しさもしっかり感じられて とても美味しかったです 葉物のサラダとマスタードを添えて ワインに合わせていただきました ぽっちゃり妻様 投稿日:2023/1/19 コダマさんは間違いない。 前菜としてワインと一緒にいただきました。脂っこいかな?と思いましたが、小さめにカットして、サラダ菜でくるんで食べたらサッパリして美味しかったです。思ったよりプラムの甘みが強かったので、辛党の私はリピはしませんが、コダマさんの新作は全部チェックしたいです! |
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