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- 石窯焼きピザ フレッシュバジルソースのジェノベーゼ
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■ジェノバ風ピザ
水耕栽培の新鮮なバジルで作った自家製のジェノベーゼソースとイタリアチーズの最高峰、パルミジャーノレッジャーノとモッツアレラチーズをふんだんに使ったナポリピザです。ジェノベーゼソースのフレッシュで濃厚な味とパルミジャーノレッジャーノのコクのあるチーズの味が抜群の組み合わせです。解凍後トースター等で4分焼くだけのかんたん調理です。 ■石窯で焼いたピザ生地は小麦粉の香りが高くモチモチの食感です。
国産の小麦粉を使い有機酵母で長時間熟成し、400度超の石窯で職人が1枚1枚ていねいに焼いたたピザ生地は、小麦粉の風味が高く独特のモチモチ食感です。この独自の長時間熟成方法でFOOD ACTION NIPPONアワード2010プロダクト部門を受賞しました。 ■お召し上がり方
食べる直前に自然解凍で完全に解凍し、オーブントースターや電子レンジのトースター機能を予熱後ピザをセットし3分-4分程度加熱してください。チーズが融けて少しグツグツしてきたらでき上がりです。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 null様 投稿日:2023/12/28 null シンプルで美味しかった。個人的にはもっとバジル感が強いものを期待していた。焼く前に耳を水で濡らしたので生地が硬くはならなかった。 岩ちゃん様 投稿日:2023/1/14 硬い… とにかく生地が硬くて歯の弱い人は端っこ食べる時に気を付けた方がいいと思います。 具材は美味しかったけど、母親は端っこ全部残しました。 |
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