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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
鶏団子にマカロニも！デミグラスソースにからめて、自然と野菜も食べられます。火を使わずに作るかぼちゃとベーコンのバター蒸しと合わせて、お子さまにも食べやすい組み合わせです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】鶏団子のデミソース煮 マカロニ添え
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しめじやマッシュルームなど、きのこを一緒に煮込んでも。
この商品は解凍せず、冷凍のまま使います。
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◆ひとくち鶏団子（国産鶏）・・・160g
ブロッコリー・・・60g
カリフラワー・・・40g
ホールスイートコーン・・・40g
さやなし！むき枝豆・・・40g
化学調味料無添加 デミグラスソース・・・1袋
マカロニ・・・1袋
オリーブオイル・・・小さじ2
塩・・・ひとつまみ
水・・・150cc
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1ブロッコリーとカリフラワー、コーン、枝豆の袋の口を少し開け、3つ一緒に電子レンジ500Wで3分半（600Wで3分）加熱する。ブロッコリーとカリフラワーは、調理ばさみで食べやすい大きさに切る。
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2たっぷりの湯（分量外）が沸いた鍋に、塩小さじ1（分量外）、マカロニを入れて中火で3分ゆでる。ざるにあげて流水にあてて冷まし、水気をしっかり切る。
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32の鍋にマカロニを戻し、1のコーンと枝豆、オリーブオイル、塩を加えて混ぜ合わせる。
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4フライパンに解凍したデミグラスソース、水を加えて全体が均一になるまで混ぜ合わせる。鶏団子を加えて中火にかけ、沸騰したら弱火にしてふたをし、時々混ぜながら4-5分煮込む。
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5器に、写真を参考に4の鶏団子→3のマカロニ→1のブロッコリーとカリフラワーの順で盛り付ける。マカロニはデミソースにからめて召し上がれ。
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【2人前】かぼちゃとベーコンのレンジ蒸し
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薄切り玉ねぎや輪切りきゅうりをプラスしてボリュームUP！
この商品は解凍せず、冷凍のまま使います。
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スライスかぼちゃ・・・120g
無塩せきベーコン・・・1袋
バター・・・5g
塩・・・ひとつまみ
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1かぼちゃは3-4cm幅のひと口大に切る。ベーコンは5mm幅に切る。（かぼちゃが硬い場合は、電子レンジ500Wで30秒（600Wも同様）ほど加熱する）
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2耐熱ボウルに1のかぼちゃとベーコン、バター、塩を入れ、軽くかき混ぜ、ラップをして電子レンジ500Wで4-5分（600Wで3分半-4分）加熱する。
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3かぼちゃがやわらかくなったらとり出し、軽く混ぜて味をなじませ、器に盛り付ける。
