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サッと焼いて完成！牛みすじステーキ用ローストビーフ

サッと焼いて完成！牛みすじステーキ用ローストビーフ

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規格：	240g（ソース40g含む）
製造地：	(製造地)大阪府 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	【ローストビーフ】牛ミスジ（アメリカ産）、食塩、白胡椒、（一部に牛肉を含む）、【添付ソース】玉葱（国産）、醤油、砂糖、にんにく、醸造酢、チキンエキス、でん粉、昆布エキス、生姜、（一部に小麦・大豆を含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー156kcal、たんぱく質19.4g、脂質7.7g、炭水化物0.3g、食塩相当量1g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■牛みすじステーキ用ローストビーフ

ローストビーフの表面を焼いて、ステーキのようにお召し上がりいただけるセットです。お肉はローストビーフとしてもお召し上がりいただける加熱済みの商品です。薄切りにしてローストビーフにしても表面をさっと焼いてステーキしてもお楽しみいただけます。ミスジは牛の肩甲骨から手首までのところにある肉です。赤身が強くてレバーのような風味もお楽しみいただけます。厚みには個体差がありますが3cm前後のため削いでカットしていただくのがおすすめです。

■ステーキソースは玉ねぎをたっぷり使用

ステーキソースは淡路島産玉ねぎをたっぷり使用して作った特製オニオンソースを使用しています。

■お召し上がり方

（1）本品を半日程、冷蔵庫に移し解凍し、調理の約30分前に冷蔵庫から取り出し常温に戻します。
（2）開封し余計なドリップをふき取ります。
（3）フライパンに油を引き、強火で加熱します。
（4）軽く煙がでてきたら本品を入れ片面30秒ずつ加熱します。
（5）ステーキを削ぐようにカットしてからお皿に盛りつけ、ソースをフライパンに入れ温め、ステーキにかけてお召し上がりください。
※ローストビーフの中が赤く見えることがありますが、加熱調理済みですのでそのままお召し上がりいただけます。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ガジュ様

投稿日：2025/5/25

美味しかった

登録をしたら無料でいただきました。ローストビーフのステーキは固いイメージしかなかったのですが、お肉は柔らかく、大変食べやすかったです。私には少し塩辛めでしたが、夜ご飯のメインにし、満足できるものでした。サラダなどとあうと思います。またリピートしたいです。

山菜法士様

投稿日：2025/5/23

惜しい

お肉美味しいのですが備え付けのソースがご飯よりで辛くてだめですタレ選べるといいですねいきなりソースをかけるのもダメなんですけど (>_<)

たけ様

投稿日：2025/4/5

届いたのを見てがっかり…

ローストビーフが好きで、元々は自分で作っていたのですが、手間暇や失敗した時のリスクを考えて、最近は色々なお店の商品を試して美味しいものを探しています。こちらのローストビーフは評価の高いコメントが多かったので期待して購入したのですが、盛り付け見本の写真からはやや厚みが少ないものとは認識していましたが、商品の実物写真は二通りとも上からの画像で大きさや厚みを確認できなかったのですが、届いたものを見てびっくり（がっかり）。肉の厚みは平均２cm。中央部分の面積的に1/10程の部位の厚みが3cmありましたが、とても薄っぺらい。これでは200gのステーキ肉と変わらず、表面をフライパンで焼きを入れたらミディアムかミディアム・レアのただのステーキです。＊横から見て菱形のような断面なので、レシピ通り表面を焼くのも難しい…。いろんなお店の商品を試しましたが、こんなに薄くて不恰好なローストビーフは見たことがありません。これは、みすじステーキ用のお肉の規格外の部分を低温加工して「ローストビーフ用」と言って売っているだけのいわゆる切り落とし肉ですね。

かよ様

投稿日：2025/2/2

また食べたい

全体に焼き目を入れて切ってソースをかけるだけで、おいしいステーキができました。確かに、スジの部分もあるけど、柔らかくておいしい赤身のお肉でした。

ともみ様

投稿日：2025/1/17

美味しい！

初めて購入‥賛否両論あるようですが私的にはめっちゃ美味しかった！タレはちょっと濃いかな‥とタレなしでいける。次回楽しみにしてます。

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