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佐嘉平川屋の温泉湯豆腐セット(白だし付き)

佐嘉平川屋の温泉湯豆腐セット(白だし付き)

価格:

750円 税込810円

規格: 1セット(938g)
目安: 1-2人前
(製造地)佐賀県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+1日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+1日、1日の地域(その他の本州)は+2日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 温泉とうふ[大豆(佐賀県産)/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)]、調理水[水/pH調整剤]、白だし[食塩、砂糖、たん白加水分解物、しょうゆ、昆布エキス、魚介エキス、かつおぶし、昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)]
七大
アレルゲン
小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
栄養成分 (1 セットあたり) エネルギー463kcal、 たんぱく質31.8g、 脂質14.4g、 炭水化物49.1g、 食塩相当量7.8g
栄養成分とは

■淡雪のようなとろける触感が楽しめる姫野温泉の名物湯豆腐です。

美肌の湯として知られる九州の名湯、姫野温泉の名物湯豆腐です。専用のお豆腐を調理水で煮込むと、豆腐が溶け出し汁が白濁して、淡雪のようなとろける触感が楽しめます。湯豆腐を食べた後は、真っ白になったスープを用いてお鍋やお雑炊までお楽しみいただけます。
セット内容 [温泉とうふ400g、調理水500ml、白だし38g]

■豆腐は国産大豆と海水由来の国産苦汁を使用。全国でも有数の大豆の栽培地である佐賀県産の大豆を使用しています。

豆腐は国産大豆と海水由来の国産苦汁を使用。全国でも有数の大豆の栽培地である佐賀県産の大豆を使用しています。

■お召し上がり方

お豆腐を食べやすいサイズにカットしてください。
調理水とお豆腐を一緒に鍋に入れてから強火にかけてください。
白く濁ってきたら中火から弱火にし、お豆腐の角が取れ、表面がとろけてきたら、白だしを鍋に入れて味付けをしてお召し上がりください。
お豆腐を食べ終わったら、豆腐鍋のようにお好みの野菜や豚肉などを入れてお召し上がりいただけます。最後にごはんいれて雑炊としてもお楽しみください!

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