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Kit2人前/あじ竜田と根菜の黒ごま甘辛炒め
主菜: あじ竜田と根菜の黒ごま甘辛炒め
副菜: ナッツと干しえびのザクザク塩奴

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

甘じょっぱい大学いも風のさつまいもと、カリッと香ばしいあじ竜田のおかず。どこかほっとする、懐かしい味わいです。シャキシャキの小松菜、ぷちぷちとした黒ゴマの食感も楽しめる一品です。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【2人前】あじ竜田と根菜の黒ごま甘辛炒め

  • 斜め切りの長ねぎを一緒に炒めて、香味をプラスするのもおすすめ。

  • お届けする食材

    揚げ済み!あじ竜田揚げ・・・160g

    さつまいも・・・120g

    ふぞろいれんこん・・・60g

    小松菜・・・60g

    角煮だれ・・・1袋

    黒ごま・・・1袋

    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ2

    塩・・・ひとつまみ

    電子レンジ ボウル フライパン

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1さつまいもとれんこんをさっと水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジで4分半[3分45秒]加熱する。(硬い場合は30秒ずつ追加加熱して)

    3. 2フライパンに、油(大さじ2)、あじ竜田を入れる。強火で時々返しながら、こんがりするまで2分ほど揚げ焼きにする。

    4. 32に小松菜を3cm幅に調理ばさみで切り入れ、30秒ほど中火でさっと炒める。1のラップを外し、塩(ひとつまみ)を加え、さっと混ぜる。

    5. 4フライパンにさつまいも、れんこん、角煮だれを加え、フライパンを揺するようにし中火で全体をさっと混ぜる。黒ごまを加えてさっと合わせる。

    6. 5器に盛り付ける。

  • 副菜

    【2人前】ナッツと干しえびのザクザク塩奴

  • おろししょうがや刻んだパクチーをプラスしても。

  • 原材料のアキアミエビは「かに」が混ざる漁法で採取後、選別・検品しています。

  • お届けする食材

    とろーり絹豆腐・・・2個

    スライスアーモンド・・・10g

    無着色干しえび・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    塩・・・小さじ1/4


    下準備

    1. 1. なし
    1. お届けする食材

    2. 1スライスアーモンドは、袋の上からもんで細かく砕いておく。

    3. 2小鉢などに、豆腐以外の全ての食材を入れ、混ぜ合わせる。

    4. 3器に水気を切った豆腐を盛り、2の合わせだれをかける。

Kit2人前/あじ竜田と根菜の黒ごま甘辛炒め

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+4日保証

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賞味・消費期限 到着日+4日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+4日、1日の地域(その他の本州)は+5日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【あじ竜田と根菜の黒ごま甘辛炒め】あじ竜田揚げ(あじ(国産)、植物油脂、小麦粉、砂糖、食塩、粉末油脂、乾燥卵白、卵黄粉/加工でん粉、酢酸Na、pH調整剤、ショ糖脂肪酸エステル、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む))、さつまいも(国産)、小松菜(国産)、れんこん(国産)、角煮だれ(砂糖、みりん、醤油、植物油脂、食塩、鰹節エキス、(一部に小麦・ごま・大豆を含む))、ごま【ナッツと干しえびのザクザク塩奴】絹豆腐(丸大豆(国産)/凝固剤[塩化マグネシウム含有物(にがり)])、アーモンドスライス(アーモンド(アメリカ))、干しえび(アキアミ(えび)(ベトナム産))
八大アレルゲン 卵、乳、小麦、えび
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)582kcal、たんぱく質20.4g、脂質22.3g、炭水化物61.8g、食塩相当量3.2g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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