![[Kit]5種きのこと豚肉のこってりとろろ味噌鍋](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_s12-3538.jpg?date=20260312094501)
![[Kit]5種きのこと豚肉のこってりとろろ味噌鍋](https://www.oisix.com/g6/kit/image/s12-3538_200_1.jpg)
鍋Kitオプション
栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
味わいと食感、香りもそれぞれ異なる5種類のきのこと、こってり味の味噌だしの組み合わせでいただくお鍋。途中でとろろを加えて濃厚なとろみを味わって！
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
[Kit]5種きのこと豚肉のこってりとろろ味噌鍋
-
長ねぎや厚揚げなどを加えても。
豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。
-
★国産豚バラスライスカット・・・100g
★国産豚小間肉・・・200g
えのき・・・1袋
しいたけ・・・2個
足長なめこ・・・1袋
★ふぞろいしめじ・・・100g
★マイタケ・・・100g
味噌鍋の素・・・1袋
とろろ・・・2袋
国産ゆずのペースト・・・2袋
水・・・600cc
ごはん・・・適量
-
-
1鍋に水（600cc）と味噌鍋の素を入れて、強火にかけてひと煮立ちさせる。
-
2★の食材、調理ばさみで石づきを落としてほぐしたえのきを入れる。しいたけは石づき側から手で十字に割き、なめこはほぐして加える。ふたをして中火で4-5分煮込めば完成。
-
3途中でとろろ1袋を流し入れたり、柚子ペーストで風味を追加しても◎。
-
4〆は、残ったスープにごはんを入れて煮込み、残りのとろろをかけてお召し上がりください。
