• 

  [Kit]5種きのこと豚肉のこってりとろろ味噌鍋

• 長ねぎや厚揚げなどを加えても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

• お届けする食材

  ★国産豚バラスライスカット・・・100g

  ★国産豚小間肉・・・200g

  えのき・・・1袋

  しいたけ・・・2個

  足長なめこ・・・1袋

  ★ふぞろいしめじ・・・100g

  ★マイタケ・・・100g

  味噌鍋の素・・・1袋

  とろろ・・・2袋

  国産ゆずのペースト・・・2袋

  ご用意いただく食材

  水・・・600cc

  ごはん・・・適量

  

  下準備

  1. 1. なめこを洗う
• お届けする食材
  1鍋に水（600cc）と味噌鍋の素を入れて、強火にかけてひと煮立ちさせる。
  2★の食材、調理ばさみで石づきを落としてほぐしたえのきを入れる。しいたけは石づき側から手で十字に割き、なめこはほぐして加える。ふたをして中火で4-5分煮込めば完成。
  3途中でとろろ1袋を流し入れたり、柚子ペーストで風味を追加しても◎。
  4〆は、残ったスープにごはんを入れて煮込み、残りのとろろをかけてお召し上がりください。