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Kit2人前/里いもと厚揚げのべっこうそぼろ餡
主菜: 里いもと厚揚げのべっこうそぼろ餡
副菜: キャベツと大葉の出汁浅漬け

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

カリッと焼き上げた厚揚げに、とろんとした里いものそぼろ餡をかけて温かい味わいを楽しむ主菜。副菜は、しょうがの効いた出汁浅漬けを箸休めとしてしつらえて。ほっとする仕立ての献立です。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【2人前】里いもと厚揚げのべっこうそぼろ餡

  • しめじやマイタケを加えても。

  • お届けする食材

    合いびきそぼろ・・・100g

    国産大豆100% 絹厚揚げ(2個入り)・・・2パック

    里いも(スチーム済み)・・・1袋

    小松菜・・・30g

    小ねぎ・・・1本

    角煮だれ・・・1袋

    水溶きなし!さらさら片栗粉・・・5g

    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ2

    塩・・・ひとつまみ

    水・・・150cc

    フライパン

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1フライパンに、ごま油(小さじ2)を敷き、厚揚げをスプーンで食べやすい大きさにすくい入れる。塩(ひとつまみ)を振る。

    3. 2強火で3分炒める。表面がカリッとしたら、器に盛る。

    4. 3フライパンは洗わずに、そぼろ、里いも、角煮だれ、水(150cc)、さらさら片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。

    5. 4時々混ぜながら、強火で4分煮込む。

    6. 5調理ばさみで小松菜を4cm幅に切り入れ、さっと火を通して2の厚揚げにかける。仕上げに、調理ばさみで小ねぎを小口に切り散らす。

  • 副菜

    【2人前】キャベツと大葉の出汁浅漬け

  • セロリやにんじんをプラスして食べ応えUP!

  • お届けする食材

    キャベツ・・・100g

    大葉・・・1枚

    出汁の素・・・1袋

    おろししょうが・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ・・・なし・・・


    プラスチックバッグ

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1ビニール袋に、キャベツ、出汁の素、おろししょうがを入れ、袋の上からもみ込む。

    3. 2食べる直前まで、冷蔵庫で冷やしておく。

    4. 3食べる直前に汁気を切って、器に盛り付ける。仕上げに、大葉をちぎって散らす。

Kit2人前/里いもと厚揚げのべっこうそぼろ餡

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【里いもと厚揚げのべっこうそぼろ餡】絹厚揚げ(大豆(国産)、植物油/凝固剤((塩化マグネシウム)「にがり」))、スチームさといも(さといも(国産)、砂糖、食塩)、合いびきそぼろ(食肉(牛肉(オーストラリア産)、豚肉)、香辛料、生姜、食塩、清酒)、角煮だれ(砂糖、みりん、醤油、植物油脂、食塩、鰹節エキス、(一部に小麦・ごま・大豆を含む))、小松菜(国産)、小ねぎ(国産)、片栗粉(馬鈴薯(北海道産))【キャベツと大葉の出汁浅漬け】キャベツ(国産)、出汁の素(醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、鰹節エキス、食塩、砂糖、さば節だし(さばを含む)、醸造酢、昆布だし、酵母エキス、昆布エキス、鰹だし、鰹節粉末、あごだし)、おろししょうが(しょうが(国産)、醸造酢/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤)、大葉(国産)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)461kcal、たんぱく質24.1g、脂質26.8g、炭水化物31.2g、食塩相当量3.6g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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まろん様

投稿日:2026/3/28

甘め

味付けは甘めです。私はちょっと苦手かな。小松菜が少なすぎで、キノコ類を加えました。あつあげ

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食べムラ女児の母様

投稿日:2026/3/28

美味しかった

副菜用のおろししょうが、主菜に使いました。べっこう餡に合ってとっても美味しかったです。厚揚げも美味しい。 大葉は子どもが食べてくれないので割愛。

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ポン様

投稿日:2026/3/27

里芋うまっ!!

簡単に作れますし、里芋が甘くて美味しかったです!キャベツも一緒に入れて3人お腹いっぱいになりおすすめです!

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かな様

投稿日:2026/3/23

とてもおいしかったです!

リピします!里芋を下ごしらえするのってめんどくさいのであまり買ったことなかったんですが、袋開けたらすぐ使える状態なのはとてもありがたいです。食べたらとてもおいしかったし里芋が合うので外せないなと思いました!いつもがっつり肉料理が好きな夫婦ですがお腹いっぱいで余るくらいで大満足でした。

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もぐら様

投稿日:2026/3/22

健康的

簡単に作れて優しい味で良かったです 副菜もシンプルですが美味しかったです

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