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  【3人前】生姜香る！4種野菜の塩中華丼

• えのきやきくらげを加えても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

• お届けする食材

  国産豚小間肉・・・300g

  しいたけ・・・3個

  チンゲン菜・・・150g

  小ねぎ・・・1本

  にんじん・・・50g

  塩しょうがスープの素・・・2袋

  水溶きなし！さらさら片栗粉・・・20g

  おろししょうが・・・2袋

  ご用意いただく食材

  サラダ油・・・小さじ2

  塩・・・ふたつまみ

  水・・・300cc

  ごはん・・・お茶碗大盛3杯分(約600g)

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1しいたけは薄切り、チンゲン菜は斜め4-5cm幅に切る。小ねぎは斜め薄切りにする。
  2フライパンに油（小さじ2）、豚肉、塩（ふたつまみ）を入れ、強火で2分炒める。
  32に、にんじん、しいたけとチンゲン菜を加え、強火で3分炒め合わせる。
  4水（300cc）、塩しょうがスープの素、さらさら片栗粉を加えて混ぜ合わせ、中火でとろみが付くまで混ぜながら煮る。
  5丼ぶりにごはんを盛り、4をかける。仕上げに小ねぎをのせて、おろししょうがを添える。

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  【3人前】大根のごまシーザー和え

• きゅうりを加えて、彩りとボリュームをプラス。

• お届けする食材

  大根・・・150g

  大葉・・・3枚

  シーザードレッシング・・・2袋

  白すりごま・・・1袋

  
  

  ご用意いただく食材

  塩・・・ふたつまみ

  
  

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1ビニール袋に大根、塩（ふたつまみ）を入れ、袋の上からもむ。
  2シーザードレッシング、すりごまを加えてさらにもみ込み、器に盛り付ける。仕上げに、大葉をちぎって散らす。