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  [Kit]タレが決め手！野菜かきこむ豚ジンギスカン

• 玉ねぎやしめじを加えてボリュームUP！

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

• お届けする食材

  国産豚ロース生姜焼き用・・・300g

  緑豆もやし・・・100g

  長ねぎ・・・60g

  にんじん・・・20g

  アップルソース・・・1袋

  おろししょうが・・・1袋

  おろしにんにく・・・1袋

  ご用意いただく食材

  醤油・・・大さじ1

  サラダ油・・・大さじ1

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1容器にアップルソース、おろししょうが、おろしにんにく、醤油（大さじ1）を入れて混ぜる。豚肉をビニール袋にほぐしながら入れ、たれを1/3量ほど加えて軽くもむ。
  2フライパンにサラダ油（大さじ1）を入れて熱し、豚肉を広げる。強めの中火で2分ほど炒める。
  3一度火を止め、写真を参考に豚肉を軽く真ん中に寄せる。豚肉の周りにもやし→長ねぎ→にんじんの順にドーナツ状に広げのせる。
  4ふたをして、強めの中火で2分半ほど蒸し焼きにする。
  5ふたをとって残ったたれを全体に回しかけて30秒ほど加熱し、フライパンごと食卓へ。あつあつを召し上がれ。

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  芦別名物！鶏団子の具沢山とろみ小鍋

• かまぼこや、コーンを入れてもおいしいですよ。

• お届けする食材

  ひとくち鶏団子（国産鶏）・・・160g

  しいたけ・・・1個

  小ねぎ・・・1本

  キャベツ・・・60g

  生たまご・・・1個

  鶏ガラスープベース・・・2袋

  水溶きなし！さらさら片栗粉・・・10g

  
  

  ご用意いただく食材

  水・・・400cc

  ごま油・・・小さじ1

  
  

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1しいたけは薄切りに、小ねぎは小口切りにする。
  2鍋に鶏団子、しいたけ、キャベツ、鶏ガラスープ、水（400cc）を入れ、強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして5分ほど煮込む。
  3小鉢などにたまごを溶きほぐす。2を強火にかけ、片栗粉を回し入れて手早く混ぜる。
  4たまごを少量ずつ回し入れる。10秒ほど待って、火を止める。箸でたまごをほぐし、ごま油（小さじ1）を加える。
  5器に盛り、小ねぎを散らす。