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  [Kit]豚と野菜の旨み！夏のぎゅうぎゅう焼き

• とうもろこしや、エリンギを加えても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。パッとじゃがいものパッケージが写真と異なる場合があります。台風の影響でズッキーニ・なすに傷が付いております。食味的には問題ありませんが、気になる場合は皮をむいてお召し上がりください。

• お届けする食材

  国産豚小間肉・・・200g

  レンジで簡単！パッとじゃがいも・・・1袋

  ズッキーニ・・・100g

  なす・・・1本

  小松菜・・・30g

  パプリカ（黄）・・・20g

  ミニトマト・・・3個

  鬼かおる(大葉)・・・1袋

  グリーンハーブソース・・・1袋

  トマトソース・・・1袋

  香ばしいおいしさ鰻のたれ・・・1袋

  ご用意いただく食材

  サラダ油・・・大さじ1

  塩・・・ふたつまみ

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1パッとじゃがいもは電子レンジで5分［4分］加熱する。（硬ければ追加で30秒ずつ加熱する。）2種類のソースを、それぞれ器に入れる。
  2ズッキーニとなすはヘタを落とし、1cm幅の輪切りに切る。小松菜は4cm幅に、パプリカはひと口大の乱切りにする。
  3フライパンに、豚肉、ズッキーニとなす、油（大さじ1）を入れる。塩（ふたつまみ）を振り、強火で4分炒める。
  43にじゃがいもを加え、木べらなどで食べやすい大きさに割る。
  5小松菜、パプリカ、ミニトマト、鰻のたれを加え、強火で1-2分炒める。食材に火が通ったら、大葉をちぎって散らし、お好みのソースを付けながら召し上がれ。