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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
レンジでお手軽に作れる、ガツんと旨い！チャーシューと甘辛牛肉のWのお肉で味わう丼メニュー。がっつり味でご飯が進みます。ピーマンやかぼちゃで野菜も摂れ、温玉でまろやかに。大人はお好みで山椒を振ってピリッと楽しむのもおすすめです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【3人前】チャーシューと甘辛牛肉のダブル肉丼
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具材にしいたけを加えたり、トッピングにみつばや大葉をあしらうのもおすすめ。
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こく旨とろっと！豚バラチャーシューブロック・・・1袋
牛丼の具・・・2袋
かぼちゃ・・・120g
ピーマン・・・60g
温泉たまご・・・3個
紅生姜・・・3袋
紀州石臼挽き山椒粉・・・2袋
ごはん・・・お茶碗3杯分（450g）
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1かぼちゃは食べやすい大きさに2-3等分に切る。かぼちゃをラップで包み、電子レンジで2分［1分半］加熱する。（硬い場合は30秒ずつ追加加熱して）
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2ピーマンはひと口大の乱切りにする。耐熱ボウルにチャーシューを入れ、調理ばさみで6枚に切る。
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32のボウルに牛丼の具（汁ごと）、ピーマンを加える。ラップをし、電子レンジで4分［3分半］加熱する。
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4器にごはんを盛り、チャーシューと汁気を切った牛丼の具、ピーマン、かぼちゃをのせ盛る。真ん中に温泉たまごを割りのせ、紅生姜をのせ盛る。
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5残った汁をお好み量回しかけ、山椒を振って召し上がれ。
