![[Kit]おいしい袋モフで旨味凝縮！鶏チャーシュー](https://static.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_s12-5344.jpg?date=20260813094501)
![[Kit]おいしい袋モフで旨味凝縮！鶏チャーシュー](https://static.oisix.com/g6/kit/image/s12-5344_200_1.jpg)
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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
「おいしい袋モフ」に鶏肉と特製タレを閉じ込め、レンジでかんたん加熱して仕上げたしっとりとした鶏チャーシュー。袋の中で旨味を一切逃さずにギュッと凝縮させているため、驚くほどジューシーでやわらか！味しみのチャーシューをほかほかのごはんと一緒に召し上がれ！※「おいしい袋モフ」とは、強度・耐熱性・防臭性に優れている高機能素材のお料理袋です。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]おいしい袋モフで旨味凝縮！鶏チャーシュー
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仕上げに白髪ねぎをのせたり、砕いたカシューナッツを散らしても。
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平飼いしらゆり鶏むね肉・・・250g
煮たまご（2個入り）・・・1袋
長ねぎ・・・80g
小ねぎ・・・1本
小松菜・・・80g
角煮だれ・・・1袋
おろししょうが・・・1袋
おいしい袋モフ・・・1パック
醤油・・・大さじ1
酢・・・大さじ1/2
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1おいしい袋モフに、鶏肉、長ねぎ、角煮だれ、おろししょうが、醤油（大さじ1）、酢（大さじ1/２）を入れもみ込む。袋の口を2-3回ねじって袋の下に入れ耐熱ボウルにのせ、電子レンジで7分［5分45秒］加熱する。
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2煮たまごは半分に、小ねぎは小口切りにする。小松菜は3等分に切る。
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3小松菜はラップで包み、電子レンジで1-2分［600Wも同様］加熱する。
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41のチャーシューを、調理ばさみで切りながら、皿に盛り付ける。
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5煮たまごと小松菜を盛り付ける。チャーシューの煮汁を全体に回しかけ、仕上げに小ねぎを散らす。
