Chef's Profile

ハンバーガーチェーン モスバーガー
日本で生まれ、日本の味を大切にするハンバーガー専門店として、1972年に1号店をオープン。2020年7月末時点で国内に1312店舗、海外400店舗を展開中。
モスバーガー×KitOisixコラボ!まろやかな酸味のメイヤーレモンが引き立てる、さわやかなはちみつレモンテリヤキソースが絶品。チーズインハンバーグとからめながら、贅沢な味わいを楽しんで!
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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【2人前】はちみつレモンテリヤキのチーズinバーグ
この商品は、はちみつを使用して仕上げています。1歳未満の乳児には与えないでください。今回お届けのレモンはオレンジのような色味のやさしい酸味の品種です。
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お届けする食材
チーズインハンバーグ・・・2個
メイヤーレモン・・・1/4×1個
テリヤキベース・・・3袋
はちみつ・・・1袋
ご用意いただく食材
サラダ油・・・小さじ1
ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)
下準備
- 1. レモンを洗う
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お届けする食材
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1レモンは縦半分に切る。1切れは斜め半分に切り、仕上げ用にとっておく。残りは5mm幅のいちょう切りにする。
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2フライパンに油(小さじ1)、ハンバーグを入れ、ハンバーグの上にいちょう切りのレモンをのせる。ふたをして中火で4分ほど蒸し焼きにする。
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3器にごはんを盛る。
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4フライパンの火を止め、空いている所へテリヤキベース、はちみつを加える。中火にかけソースをふつふつと煮立たせ、ハンバーグにからませるように混ぜる。
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5ハンバーグをごはんの上にのせ盛り、ソースをかける。斜め切りにしたレモンを添え、お好みで搾りながら召し上がれ。
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【2人前】トマトとレタスの彩りシーザーサラダ
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お届けする食材
フリルレタス・・・1袋
にんじん・・・30g
ミニトマト・・・2個
シーザードレッシング・・・1袋
ご用意いただく食材
・・・なし・・・
下準備
- 1. 野菜を洗う
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お届けする食材
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1にんじんはさっと洗い、ペーパーで水気をよく拭く。
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2ミニトマトはくし形に4等分に切る。フリルレタスはひと口大にちぎる。
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3主菜の器に盛り付け、食べる直前にドレッシングをかける。
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