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  [Kit]ごはん進む！旨塩チャプチェ

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

• お届けする食材

  国産豚小間肉・・・200g

  緑豆はるさめ・・・1袋

  小松菜・・・80g

  ぷりぷり食感！肉厚生きくらげ・・・50g

  にんじん・・・30g

  おろしにんにく・・・1袋

  塩糀・・・1袋

  ご用意いただく食材

  ごま油・・・小さじ2×2

  水・・・100cc

  塩・・・ひとつまみ

  こしょう（あれば黒こしょう）・・・少々

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
  2. 2. 小松菜を調理ばさみで4cm幅に切る
  3. 3. きくらげは手でひと口大にちぎる
• お届けする食材
  1フライパンに以下を入れ、強火で2分炒める。●ごま油（小さじ2）●豚肉●おろしにんにく
  2フライパンに、画像のように以下を加え、ふたをし中火で3分蒸す。●はるさめ●水（100cc）●塩（ひとつまみ）
  3以下を加え、強火で2分炒める。器に盛り、こしょう（少々）を振る。●小松菜●きくらげ●にんじん●塩糀●ごま油（小さじ2）