【ちゃんとOisix】豚ロース塩麹漬け（2枚）

640円税込691円

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規格：	220g（肉190g）
目安：	2人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+4日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+4日、1日の地域（その他の本州）は+5日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	豚ロース肉（カナダ産）、塩麹（米こうじ、食塩）、みりん、酒、食塩/酒精
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー195kcal、たんぱく質17.9g、脂質12.5g、炭水化物6.6g、食塩相当量1.4g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■豚ロースに塩麹を漬け込みました。

塩麹を漬け込みました。

豚ロースに塩麹を漬け込みました。

フライパンに油（大さじ1）を中火で熱し豚肉を片面3分程度焼きます。香ばしいにおいが立ってきたら裏返して2分程度焼き上げます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

初心者様

投稿日：2025/5/10

また食べたい

調理方法に塩麹を洗い流す、とあったので袋から出してから、水道水で麹は洗ってからも美しいピンク色の豚肉でした。あの厚みを食すのは久しぶりかつ、滅多にであわない豚のお肉でした。歯切れがよく無駄な油がなく食べやすかったです。また食べたい！

null様

投稿日：2025/4/11

厚みが違う

2枚のお肉の厚みが違い、片方はボリュームがあり、もう片方はボリュームが少なくて残念でした。どちらも前回より厚みがなく、小さく感じました。塩麹に漬けてあるので柔らかいですが、洗う衛生面や塩分が気になります。

みーたん様

投稿日：2025/4/7

カナダ産について

大変申し訳ありませんが、我が家はカナダ産を好みません。臭みがあり苦手です。セットだから仕方ないのかもしれませんが、国産、鮮度のいいものだと思って購入しているのに、カナダ産が入ってくるとちょっと残念ですね… できれば、国産でお願いしたいです

にゃおまさ様

投稿日：2025/3/6

めちゃくちゃ美味しかった！

そのまま焼きました！お肉が柔らかくて、こんなに美味しい豚ロースは初めてです！冷めても美味しいです！旦那も絶賛してました?！また絶対頼みたい！

まと様

投稿日：2025/2/28

確かに手間。でも柔らかく美味しいです。

初めは肉を洗うの？とこちらが含まれているレシピは抵抗がありましたが、お肉が柔らかくとても美味しいです。基本はちゃんとオイシックスでしか頼まない我が家も、こちらは過去のレシピ流用して作るくらい気に入っています

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