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- ゆず香る 山陰沖産真あじの開き
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■ゆずと小ぶりなマアジの干物のベストミックス
山陰で水揚げされる良質なマアジと和歌山県の古座川ゆずを合わせました。 干物作る際、開いた魚を塩水につけ旨みを引き出します。その工程で、塩水に「古座川ゆずの果汁」を入れ、マアジの旨みを引き出し、またゆずの風味・香りをプラスしました。他にはない商品です。マアジの上質な身質に、ゆずがピッタリ合います。また食べ終えたマアジの頭・骨からほんのりゆずを感じる上質な出汁も取れます。小ぶりなマアジですが、存分においしさを味わっていただけます。 ■マアジと室戸海洋深層水の御塩と古座川のゆずだけ
塩加減・干し加減にこだわり製造しています。原材料はマアジと食塩とゆず果汁だけです! ■お召し上がり方
【グリルで】中火で身を約4-5分焼きます。表面に焼き色がついたらひっくり返し、中火で約3-4分焼いてください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 すみれ様 投稿日:2024/12/31 不味かったです リピ無しです。 tam様 投稿日:2024/12/1 美味しくてリピしてます 臭みがなく、ゆずの香りがほんのりしてとても美味しいです。小骨がありますが、柔らかいので食べられます。 ぴぃちゃん様 投稿日:2024/6/10 おいしかったです ゆずの香りはあまりわかりませんでしたが美味しいです!! null様 投稿日:2023/10/22 null 美味しい!また食べたい! あわわ様 投稿日:2023/8/31 これは美味しい 甘みが凝縮していて、適度な塩味にほんのり感じる柚子の爽やかさでご飯が進みます。少し小ぶりですが、満足度が高いので十分な量に感じました。 |
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