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Kit2人前/鶏とブロッコリーナのクリームソース
主菜: 鶏とブロッコリーナのクリームソース
副菜: 箸休めに!4種野菜炒めカレー風味

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

ブロッコリーが丸ごと味わえる!味が濃くシャキシャキと噛み応えのあるブロッコリーナ(ブロッコリーの葉)と花蕾の両方の食感のコントラストも楽しい、クリーム煮。箸休めのカラフル野菜の副菜と併せてワンプレートに仕立てるのがおすすめです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】鶏とブロッコリーナのクリームソース

  • パプリカやカリフラワーを焼いて添えても。

鶏肉のみ冷蔵庫で事前解凍をおすすめします。ほかの食材は解凍せず冷凍状態のまま調理します。

  • お届けする食材

    ◆カット済みやわらかチキン(モモ肉)・・・240g

    シャキシャキ食感!ブロッコリーナ(ブロッコリーの葉)・・・50g

    ブロッコリー・・・70g

    化学調味料無添加ホワイトソース・・・1袋

    化学調味料無添加 グリーンハーブソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・小さじ1/4

    サラダ油・・・大さじ1

    水・・・大さじ2

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)


    電子レンジ プラスチックバッグ フライパン

    1. 1事前解凍した鶏肉の水気をペーパーで拭く。(その場で解凍する時は、鶏肉の袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで2分(600Wで1分半)加熱する)ビニール袋に移し入れ、塩を加えてよくもみ込む。

    2. 2フライパンに油を熱し、1の鶏肉を中火で3分焼く。

    3. 3ブロッコリーナ(ブロッコリーの葉)、流水解凍したホワイトソース、ハーブソース、水を入れる。時々混ぜながら、ふたをして弱めの中火で5分煮る。(味をみて、足りなかった場合は塩(分量外)で調整する)

    4. 4ブロッコリーの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分半(600Wで1分15秒)加熱する。

    5. 5皿にごはんを盛り、3をソースごと盛る。仕上げに、4のブロッコリーを添える。(副菜と一緒にワンプレートに盛るのもおすすめ)ブロッコリーナの歯ごたえを楽しみながら、召し上がれ。

  • 副菜

    【2人前】箸休めに!4種野菜炒めカレー風味

  • じゃがいもや玉ねぎ、ショートパスタを加えても。

  • この商品は解凍せず、冷凍状態から調理します。

  • お届けする食材

    菜園風グリル野菜(ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ナス)・・・80g

    ミニカレー粉・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・小さじ2

    コンソメ・・・小さじ1


    片手鍋

    1. 1片手鍋にオイルを熱し、凍ったままのグリル野菜を中火で3分炒める。

    2. 2カレー粉、コンソメを加え混ぜ、味がなじんだら器に盛る。(主菜と一緒にワンプレートに盛り付けるのもおすすめ)

Kit2人前/鶏とブロッコリーナのクリームソース

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証

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賞味・消費期限 到着日+22日保証
※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【鶏とブロッコリーナのクリームソース】カット済みチキン(鶏モモ肉(タイ産)、みりん、酒、食塩)、ブロッコリー(エクアドル)、ホワイトソース(小麦粉(国内製造)、クリーム(乳成分を含む)、こめ油、でん粉、食塩、バター(乳成分を含む)、砂糖、チキンエキス、乳等を主要原料とする食品、酵母エキス、濃縮レモン果汁、白こしょう)、ブロッコリーの葉(国産)、グリーンハーブソース(植物油脂(国内製造)、バジルペースト、水飴、食塩、穀物酢、澱粉、酵母エキス /クチナシ青色素、ウコン色素、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦を含む))【箸休めに!4種野菜炒め カレー風味】グリル野菜ミックス(ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、なす)(イタリア製造)、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、チンピ、クミン、フェネグリーク、赤唐辛子、シナモン、その他香辛料)
八大アレルゲン 乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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にゃんぽーや様

投稿日:2023/10/17

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クリーム煮のイメージでいたのですが、ハーブソースのクセが強すぎてクリーム感がなくなってしまい、ブロッコリーの葉が漬物みたいな味になるので家族からは「何これ、高菜炒め?」と聞かれた上、「あんまりおいしくない、普通に料理したほうがいい」と言われてしまいました。もう少し万人受けする味付けをお願いします。

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美味子様

投稿日:2023/10/12

食べやすくて美味しかった

最初はちょっと重いかなと重いかと思ったのですが食べてみるととても美味しくすぐにペロッと食べ終わりました。お気に入りに登録しました!

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ヒカル様

投稿日:2023/9/23

鶏肉の臭みがひどい。

鶏肉の臭みがひどくて食べられませんでした。(捨てました)味もとても濃かったです。 Oisixさんのものは基本的には美味しいのですが、たまにハズレがあり残念です。

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さり様

投稿日:2023/9/20

ハーブソースのクリーム

クリーム煮という名前じゃなくて、ハーブクリーム煮ですね。 ちょっと苦手な味付けでした。 次食べるならハーブは入れずに作ります。 主菜も副菜も少なめでした。

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SO様

投稿日:2023/9/18

量が少ないです

食事量少なめの40代夫婦ですが、主菜も副菜も量がすごく少なくて足りなかったです。写真は2人前じゃないかな~って思う程の量でした。。。 主菜はブロッコリーの葉がクセがあるので味が馴染まず浮いていました。野沢菜や高菜のような味です。個人的には葉の味は好みなのですがこのレシピには合わない気が。クリーム煮にブロッコリーを入れて、葉を付け合わせの方が良さそう。 副菜は簡単に出来て美味しいので同じ味付けを家でも試したいです。

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