TOP
予約[おうちレストラン]渋谷カオマンガイ海南鶏飯

予約[おうちレストラン]渋谷カオマンガイ海南鶏飯

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格：	430g(カオマンガイ280gタレ20gスープ130g)
目安：	1人前
製造地：	(製造地)埼玉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	味付米飯[インディカ米（タイ産）、チキンエキス、粗塩/調味料（アミノ酸）]、茹で鶏[（鶏国産）、粗塩/調味料（アミノ酸）]、タレ[砂糖、食酢、大豆、青唐辛子、糖みつ、小麦、しょう油（小麦・大豆を含む）、赤唐辛子、食塩、粗塩、にんにく/調味料（アミノ酸）]、スープ［チキンエキス、粗塩、調味料（アミノ酸）、砂糖、胡椒］
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（430 gあたり）エネルギー592kcal、たんぱく質29.8g、脂質21.6g、炭水化物63.9g、食塩相当量8.4g 栄養成分とは

解凍方法	湯せんで温め
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■まるでタイの旅行気分！渋谷カオマンガイ

本場さながらの味で大人気となった渋谷カオマンガイ。お店の味そのままをご自宅で楽しめる様に、急速冷凍してお届けいたします一度食べたらやみつきになる渋谷カオマンガイです。

■渋谷カオマガイとは？

東南アジア各地で親しまれているカオマンガイ。渋谷カオマンガイは、国産ハーブ鶏を、火加減を調整しながらていねいにゆで上げ、しっとりやわらかな鶏肉に仕上げます。鶏肉をゆでたときにできたチキンスープをベースにした塩味のオリジナルスープも、あっさりしていて飲みやすく、鶏肉の旨味をあますことなくたっぷり味わえます。タイ料理ではおなじみ、香り高いジャスミン米を使用。鶏肉をゆでたときにできたチキンスープで炊きあげることで、うまみたっぷりのごはんになります。鶏肉をゆでたときにできたチキンスープで炊きあげることで、うまみたっぷりのごはんになります。火加減を調整しながらていねいにゆであげます。やわらかく仕上がった鶏肉に特製ソースをからめて食べていただきます。現地の味を学び、研究に研究を重ねて生まれた渋谷カオマンガイの特製ソース。タイの味噌、醤油、黒酢醤油を混ぜ合わせ発酵させる事で独特の深みを追求。にんにくや生姜、唐辛子などの風味も効いて辛めのソースです。

■お召し上がり方

●深めのお鍋にたっぷりお水を入れ沸騰してから袋のまま下側に鶏肉・上側にお米（2袋）を約3分湯煎してください。
●タレは流水で約10秒浸けていただければ解凍されます。
●スープは袋のまま約4分程度湯煎して別の器に入れてお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

りょく様

投稿日：2023/11/12

簡単で正にお店の味、再現！

実際に渋谷のお店で何度か食べたことがあったので、期待して購入。冷食は、濃い味付けが多いけど、こちらは正にお店の味！美味しくいただきました。湯煎で簡単にプロの味が再現できて嬉しかったです。他の方が書かれているように鶏肉のボリュームが足りない感じも若干しましたが、鶏むね肉を茹で鶏にして加えてみたら、食べ応えが更にUPしました♪ パクチー好きな方は、それも加えたら良いですね。

ハル様

投稿日：2023/10/16

辛い

米が2袋あるので2人前か？と思いましたが1人前なんですね。カオマンガイってこんなに辛いんでしたっけ？！タレ全部かけてしまって大後悔。辛いの苦手な人はタレは別の容器に入れてほんの少しでいいと思います

さっぴょん様

投稿日：2023/10/6

イマイチ！

予約で購入したけど、そんなに美味しくないです！鶏肉は、少ないし、ライスは多い。スープも味が薄く、具材も無いので、味付けからやり直しました！

コミ様

投稿日：2023/10/5

予想していたより美味しかった！

冷凍食品にはあまり期待していない方ですが、ライスが美味しく、チキンも柔らかくジューシーでした！野菜などの具を足して、塩気の強いソースを控えめにすれば、もう少しヘルシーになるかと思いました。

感想を送る

いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。

いただきましたご意見・商品の満足度（★）は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーとサービス規約が適用されます。