旨み凝縮ねっとり濃厚いくら醤油漬

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規格：	80g
目安：	1-2人前
製造地：	(製造地)北海道(原産地)日本・北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	鮭卵（いくらを含む、北海道産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、米発酵調味料、麦芽糖、酵母エキス、昆布だし
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー225kcal、たんぱく質25.9g、脂質11.8g、炭水化物3.7g、食塩相当量1.9g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ねっとり濃厚、後味すっきり

しっかりと余分な水分を絞り、いくらの旨味を凝縮しているため、まるで温泉たまごのような、そのトロトロ感に驚きます。ねっとり濃厚、後味すっきりで食べ飽きない味わいです。

網走の前浜に上がる鮮度抜群の秋サケを水揚げ後すぐに、卵を取り出し、生のまま醤油に漬け込みました。濃い醤油ベースの調味液に短時間で漬け込み、じっくり液切りと熟成をすることで、余分な水分を絞り、いくらの旨味が凝縮されるため、濃厚な卵の旨味を感じていただけます。

冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

みく様

投稿日：2024/1/4

とても美味しかったです！

一粒一粒がしっかりしていて、もっちりしていました。味も最高でした！

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