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- 鰻はし本の江戸前蒲焼(2人前)
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■店舗の品質と遜色ない蒲焼が湯煎5分でできあがります。
全て鹿児島の指名した池の鰻を使用し、捌き焼き蒸しからタレの本焼きまで全ての工程を熟練の職人の手仕事にて仕上げています。 ■原材料へのこだわり&セット内容
タレは年数ではなく潜らせた鰻の枚数とその鰻の品質によるものです。壺から汲み上げたタレと紀州和歌山の粗挽き山椒をお入れしています。 ■お召し上がり方
沸騰したお湯(たっぷりの量)に入れていたただき、冷凍のまま袋ごと5分間温めてお召し上がりください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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