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牛肉のエスニック風スープ煮込み（2人前）

牛肉のエスニック風スープ煮込み（2人前）

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規格：	320g（スープ120g含む）
製造地：	(製造地)大阪府 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	牛ヒレ肉（豪州産）、(牛肉を含む）、エスニック風スープ「醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、生姜、砂糖、大根、玉葱、葱、発酵調味料、でん粉、ごま、蜂蜜、にんにく、昆布エキス、花椒油、黒酢、柚子果皮、花椒、柚子果汁、醸造酢、椎茸、人参濃縮汁、セロリエキス、高麗人参エキス、クコの実エキス、ナツメエキス、サンザシエキス、胡椒、鰹節粉末、シナモン、丁子」
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー102kcal、たんぱく質14.1g、脂質3.3g、炭水化物4.7g、食塩相当量3.8g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍後加熱調理
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■野菜や麺を入れて！牛ヒレ肉入りエスニック風スープセット

11種の和漢スパイスや香味野菜を配合した特製のエスニック風スープに、歯ごたえのある牛ヒレ肉を筋ごとカットし、セットアップした商品です。塩気がしっかりしているので、野菜やフォー、そうめん、中華麺などお好みの具材を加えるのがおすすめです。

■11種の和漢スパイス入り

スープには、慌ただしい日々を送る大人にうれしい、生姜、ごま、花椒、柚果皮、高麗にんじん、クコの実、ナツメ、サンザシ、胡椒、シナモン、丁子という11種の和漢スパイスを使用。他にも黒酢や数種類の野菜、果汁なども含まれています。※本品ははちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。

■お召し上がり方

（1）袋のまま約半日程冷蔵庫に移し、解凍しておきます。
（2）エスニック風スープと牛肉を鍋に入れ、600ccの水で割り沸騰するまで加熱します。
（3）灰汁が出るので適宜取ってください。
（4）牛肉に火が通ったら器に盛り、お好みで別鍋でゆでたフォーなどの麺、もやしを加え、パクチーを散らしてお召し上がりください。
※塩気が効いたスープなので、お好みで水の量を増やしてください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

まみ様

投稿日：2025/5/6

ひと手間必要

ヒレとありますが外国産のせいかすごく脂っこいお肉です。そのまま入れるとアクと脂がすごいので、口コミを参考にお肉を焼いて脂を落としてからスープに入れました。スープはとても美味しくて椎茸や野菜たっぷり入れるとちょうど良い。このお肉使うならスープだけ販売お願いしたいです。

3ho様

投稿日：2025/5/2

美味しかったです

2袋購入。長ねぎ、蓮根、大根、玉ねぎを追加してトッピングにサラダせりをのせて食べました。野菜多めで食べ応えありで想像以上に美味しかったです。フォーは1袋2?3人前を使いました。他のおかずもあったので4人でちょうど良い感じでした。スープは少し酸味がありますがそこまで強くないので食べやすいし飲めます。大人はコーレーグース的な辛味をプラスしたかったですがうちにはかぼすこしかなかったのでそれを入れました。お肉は臭みもなく赤身部分もしっかりあり噛みごたえあるくらいのやわらかさで大きさも量も満足。また購入したいです。

ようこともち様

投稿日：2025/4/28

何と合わせるかによるけど、うちは好き！

初めて食べました。肉は油が強くトロっとしたものが多めで好み、スープもなかなか家では作れない味で美味しかったです。こんな短時間でお店のようにできるなんて感動です。でも何と合わせるか迷いました。多分野菜多めがベストかな、、好き嫌いは分かれそうな油っぽさでした。また、肉は硬いスジが多めだとガッカリしそう。柔らかいのがよいので、肉は別売りでも良い気がしました。スープが本当に美味しく、好きな肉でたくさん食べたいです。

chi様

投稿日：2025/2/19

味変わった？

前回美味しくいただいた時と同じ具材でいただきました。酸味と塩味が良かったのになぜか変に甘く感じました。二つ買わなくてよかったです・・・。

おい6様

投稿日：2025/2/17

脂と肉の臭みでギブアップ

オイシックス商品は美味しくヘルシーなものが多い印象ですが、これはキツかった。いくらアクや脂を掬い取っても、臭みや脂っこさで辟易。ローリエやローズマリーや山椒やレモンを入れてなんとか乗り切ろうとしましたが、少ししか食べられず。ぬるい温度になったらラードの塊の煮凝りのようになって、器も洗剤で洗っても洗っても脂でギトギトで落ちません。へこたれました。

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